Ergebnisse filtern
- Fachgebiet
- Medium
-
- 480
- 384
- 7
- 2
- Erscheinungsjahr
-
- 1
- 19
- 44
- 34
- 48
- 41
- 39
- 54
- 73
- 68
- 55
- 69
- 29
- 51
- 49
- 37
- 32
- 35
- 12
- 15
- 16
- 5
- 4
- 6
- 4
- 3
- 3
- 2
- 1
- 6
- 2
- 2
- 1
- 1
- 1
- Autoren
-
- 1
- 1
- 1
- 1
- 2
- 2
- 2
- 1
- 3
- 7
- 3
- 1
- 1
- 1
- 3
- 1
- 1
- 2
- 1
- 4
- 1
- 1
- 5
- 6
- 1
- 2
- 3
- 1
- 2
- 2
- 5
- 3
- 1
- 1
- 3
- 3
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 3
- 1
- 1
- 1
- 3
- 6
- 2
- 1
- 2
- 1
- 5
- 1
- 1
- 1
- 1
- 2
- 1
- 1
- 3
- 1
- 2
- 3
- 1
- 1
- 5
- 1
- 3
- 2
- 2
- 1
- 3
- 1
- 3
- 1
- 2
- 1
- 1
- 5
- 1
- 3
- 2
- 1
- 2
- 1
- 2
- 2
- 1
- 4
- 1
- 3
- 1
- 6
- 1
- 2
- 1
- 1
- 1
- 1
- 3
- 1
- 2
- 1
- 2
- 3
- 1
- 1
- 2
- 1
- 1
- 1
- 3
- 3
- 1
- 1
- 8
- 1
- 1
- 2
- 3
- 3
- 3
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 3
- 2
- 1
- 2
- 1
- 2
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 2
- 1
- 3
- 2
- 1
- 2
- 2
- 2
- 2
- 1
- 2
- 2
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 2
- 1
- 3
- 3
- 1
- 2
- 3
- 1
- 2
- 1
- 3
- 5
- 2
- 1
- 3
- 1
- 1
- 1
- 3
- 1
- 2
- 2
- 1
- 2
- 1
- 1
- 1
- 3
- 1
- 3
- 1
- 1
- 2
- 2
- 3
- 1
- 2
- 1
- 2
- 4
- 1
- 3
- 2
- 3
- 1
- 2
- 2
- 3
- 1
- 2
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 2
- 1
- 3
- 3
- 1
- 3
- 1
- 2
- 1
- 1
- 1
- 4
- 1
- 2
- 6
- 3
- 3
- 3
- 3
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 3
- 3
- 1
- 3
- 1
- 1
- 3
- 1
- 1
- 2
- 1
- 1
- 4
- 20
- 3
- 1
- 1
- 1
- 3
- 1
- 3
- 1
- 1
- 1
- 1
- 3
- 3
- 2
- 2
- 1
- 3
- 2
- 1
- 2
- 1
- 3
- 1
- 1
- 2
- 3
- 3
- 2
- 1
- 1
- 1
- 1
- 4
- 1
- 4
- 1
- 3
- 4
- 1
- 1
- 1
- 3
- 3
- 2
- 3
- 2
- 3
- 1
- 3
- 1
- 2
- 3
- 3
- 1
- 1
- 1
- 1
- 6
- 1
- 1
- 3
- 1
- 3
- 3
- 2
- 1
- 2
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 2
- 2
- 4
- 3
- 3
- 2
- 2
- 1
- 1
- 1
- 2
- 2
- 1
- 1
- 2
- 1
- 2
- 1
- 3
- 3
- 2
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 3
- 1
- 2
- 5
- 4
- 1
- 1
- 1
- 1
- 2
- 1
- 1
- 1
- 3
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 5
- 5
- 2
- 4
- 2
- 2
- 1
- 1
- 1
- 3
- 3
- 3
- 1
- 3
- 3
- 1
- 4
- 1
- 3
- 2
- 1
- 1
- 1
- 1
- 2
- 1
- 1
- 1
- 1
- 2
- 1
- 2
- 2
- 1
- 1
- 1
- 1
- 3
- 3
- 1
- 1
- 1
- 3
- 1
- 1
- 1
- 2
- 3
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 2
- 1
- 1
- 1
- 3
- 1
- 1
- 2
- 1
- 11
- 1
- 2
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 2
- 1
- 2
- 1
- 1
- 1
- 1
- 5
- 1
- 1
- 2
- 1
- 1
- 1
- 2
- 2
- 2
- 2
- 1
- 1
- 3
- 1
- 3
- 3
- 3
- 3
- 3
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 2
- 1
- 2
- 1
- 1
- 2
- 1
- 3
- 1
- 3
- 1
- 3
- 3
- 3
- 1
- 1
- 1
- 2
- 1
- 1
- 2
- 3
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 2
- 3
- 1
- 1
- 3
- 4
- 1
- 3
- 2
- 1
- 1
- 1
- 5
- 1
- 3
- 1
- 1
- 2
- 2
- 1
- 1
- 1
- 1
- 3
- 1
- 1
- 1
- 1
- 2
- 3
- 3
- 4
- 2
- 1
- 3
- 3
- 3
- 5
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 4
- 1
- 1
- 3
- 1
- 1
- 1
- 1
- 2
- 3
- 1
- 2
- 3
- 1
- 1
- 2
- 2
- 4
- 3
- 1
- 1
- 2
- 1
- 1
- 1
- 1
- 2
- 1
- 2
- 3
- 1
- 3
- 3
- 3
- 1
- 2
- 1
- 2
- 2
- 1
- 1
- 3
- 1
- 3
- 3
- 2
- 2
- 1
- 1
- 3
- 2
- 1
- 3
- 1
- 3
- 1
- 2
- 8
- 1
- 1
- 1
- 2
- 3
- 1
- 3
- 2
- 1
- 1
- 3
- 1
- 2
- 3
- 4
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 2
- 3
- 1
- 2
- 2
- 4
- 1
- 1
- 3
- 2
- 1
- 1
- 5
- 2
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 3
- 3
- 1
- 2
- 1
- 1
- 2
- 1
- 2
- 1
- 1
- 5
- 1
- 3
- 1
- 3
- 1
- 3
- 2
- 2
- 1
- 1
- 1
- 2
- 2
- 1
- 2
- 1
- 1
- 1
- 2
- 3
- 1
- 2
- 1
- 1
- 2
- 2
- 5
- 2
- 2
- 2
- 3
- 2
- 1
- 1
- 1
- 1
- 3
- 1
- 1
- 3
- 1
- 1
- 2
- 2
- 2
- 1
- 1
- 1
- 3
- 1
- 3
- 3
- 1
- 2
- 3
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 3
- 1
- 1
- 1
- 3
- 1
- 1
- 1
- 1
- 2
- 2
- 2
- 2
- 1
- 5
- 1
- 5
- 3
- 3
- 4
- 2
- 1
- 3
- 3
- 2
- 3
- 3
- 3
- 3
- 2
- 5
- 2
- 2
- 4
- 1
- 1
- 2
- 1
- 1
- 2
- 2
- 1
- 1
- 2
- 2
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 3
- 2
- 1
- 5
- 2
- 5
- 3
- 1
- 1
- 2
- 1
- 3
- 3
- 2
- 1
- 2
- 1
- 1
- 1
- 1
- 3
- 3
- 1
- 1
- 8
- 1
- 1
- 3
- 1
- 1
- 2
- 3
- 1
- 3
- 1
- 4
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 3
- 2
- 1
- 1
- 1
- 1
- 2
- 3
- 2
- 1
- 7
- 3
- 2
- 2
- 3
- 2
- 5
- 3
- 2
- 2
- 3
- 3
- 2
- 2
- 5
- 2
- 3
- 3
- 3
- 3
- 2
- 2
- 3
- 2
- 3
- 2
- 3
- 3
- 3
- 3
- 3
- 3
- 3
- 3
- 3
- 3
- 3
- 3
- 3
- 2
- 3
- 3
- 2
- 5
- 3
- 3
- 3
- 3
- 3
- 3
- 3
- 3
- 2
- 3
- 3
- 4
- 3
- 3
- 3
- 3
- 2
- 3
- 2
- 2
- 2
- 3
- 5
- 3
- 5
- 2
- 2
- 2
- 3
- 2
- 3
- 2
- 2
- 3
- 2
- 2
- 6
- 3
- 2
- 3
- 5
- 4
- 4
- 2
- 3
- 3
- 4
- 3
- 2
- 2
- 8
- 3
- 5
- 3
- 3
- 3
- 3
- 3
- 5
- 2
- 5
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 3
- 2
- 2
- 3
- 3
- 2
- 3
- 3
- 2
- 2
- 5
- 3
- 3
- 2
- 2
- 3
- 3
- 2
- 3
- 3
- 3
- 3
- 2
- 2
- 3
- 5
- 3
- 3
- 3
- 2
- 2
- 3
- 3
- 3
- 4
- 4
- 2
- 2
- 2
- 3
- 2
- 2
- 4
- 3
- 2
- Verlag
-
- 1
- 3
- 1
- 3
- 1
- 4
- 4
- 1
- 1
- 2
- 1
- 1
- 37
- 13
- 2
- 1
- 1
- 4
- 5
- 3
- 1
- 2
- 1
- 7
- 52
- 9
- 10
- 1
- 11
- 2
- 1
- 3
- 1
- 215
- 8
- 2
- 1
- 2
- 1
- 2
- 1
- 1
- 1
- 2
- 1
- 1
- 3
- 3
- 2
- 42
- 1
- 76
- 1
- 46
- 1
- 3
- 10
- 21
- 53
- 3
- 1
- 1
- 18
- 11
- 14
- 1
- 2
- 26
- 1
- 1
- 1
- 1
- 76
- 2
- 1
- 3
- 2
- 14
- 1
- 2
- 1
- Preis
-
- 2
- 17
- 151
- 703
- Sprachen
-
- 872
- Verfügbarkeit
-
- 856
- 17
- Eigenschaften
-
- 2
- Katalog
-
- 873
- 48
-
King Food Safety Management
Implementing a Food Safety Program in a Food Retail Business2013Verlag: SpringerISBN: 978-1-4939-0199-9Medium: Buch69,54 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage69,54 € (inkl. MwSt.)
Lieferfrist: bis zu 10 Tage -
Chaudhary / Kumar Saraswat Agricultural and Food Microbiology
Erscheinungsjahr 2022Verlag: Delve PublishingISBN: 978-1-77469-517-3Medium: Buch180,50 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage180,50 € (inkl. MwSt.)
Lieferfrist: bis zu 10 Tage -
Ricke / Donaldson / Phillips Food Safety
Emerging Issues, Technologies and SystemsErscheinungsjahr 2015Verlag: Elsevier ScienceISBN: 978-0-12-800245-2Medium: Buch129,50 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage129,50 € (inkl. MwSt.)
Lieferfrist: bis zu 10 Tage -
Almanza / Ghiselli / Khan Food Safety
Researching the Hazard in Hazardous Foods1. Auflage 2021Verlag: Apple Academic PressISBN: 978-1-77463-298-7Medium: Buch102,50 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage102,50 € (inkl. MwSt.)
Lieferfrist: bis zu 10 Tage -
Almanza / Ghiselli / Khan Food Safety
Researching the Hazard in Hazardous Foods1. Auflage 2014Verlag: Apple Academic PressISBN: 978-1-926895-70-3Medium: Buch218,50 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage218,50 € (inkl. MwSt.)
Lieferfrist: bis zu 10 Tage -
King Food Safety Management Systems
Achieving Active Managerial Control of Foodborne Illness Risk Factors in a Retail Food Service Business1. Auflage 2020Verlag: Springer International PublishingISBN: 978-3-030-44734-2Medium: Buch128,39 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage128,39 € (inkl. MwSt.)
Lieferfrist: bis zu 10 Tage -
King Food Safety Management Systems
Achieving Active Managerial Control of Foodborne Illness Risk Factors in a Retail Food Service Business1. Auflage 2020Verlag: Springer International PublishingISBN: 978-3-030-44737-3Medium: Buch85,59 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage85,59 € (inkl. MwSt.)
Lieferfrist: bis zu 10 Tage -
Backert / Oyarzabal Microbial Food Safety
An Introduction2012Verlag: SpringerISBN: 978-1-4614-1176-5Medium: Buch53,49 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage53,49 € (inkl. MwSt.)
Lieferfrist: bis zu 10 Tage -
Backert / Oyarzabal Microbial Food Safety
An IntroductionSoftcover Nachdruck of the original 1. Auflage 2012Verlag: SpringerISBN: 978-1-4939-3954-1Medium: Buch53,49 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage53,49 € (inkl. MwSt.)
Lieferfrist: bis zu 10 Tage -
Van der Heijden / Vanderheijden International Food Safety Handbook
Science, International Regulation, and Control1. Auflage 1999Verlag: Taylor & Francis IncISBN: 978-0-8247-9354-8Medium: Buch307,50 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage307,50 € (inkl. MwSt.)
Lieferfrist: bis zu 10 Tage -
Barach FSMA and Food Safety Systems
Understanding and Implementing the Rules1. Auflage 2017Verlag: John Wiley & Sons IncISBN: 978-1-119-25807-0Medium: Buch55,50 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage55,50 € (inkl. MwSt.)
Lieferfrist: bis zu 10 Tage -
Farber / Ronholm / Dara Harnessing Big Data in Food Safety
1. Auflage 2023Verlag: Springer International PublishingISBN: 978-3-031-07178-2Medium: Buch171,19 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage171,19 € (inkl. MwSt.)
Lieferfrist: bis zu 10 Tage -
Farber / Ronholm / Dara Harnessing Big Data in Food Safety
1. Auflage 2023Verlag: Springer International PublishingISBN: 978-3-031-07181-2Medium: Buch128,39 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage128,39 € (inkl. MwSt.)
Lieferfrist: bis zu 10 Tage -
Iqbal Microbiology of Marine Food Products
Erscheinungsjahr 2020Verlag: Delve PublishingISBN: 978-1-77407-724-5Medium: Buch166,50 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage166,50 € (inkl. MwSt.)
Lieferfrist: bis zu 10 Tage -
Sun Rapid Methods in Food Microbiology
Erscheinungsjahr 2018Verlag: Draft2digitalISBN: 978-1-77361-369-7Medium: Buch179,50 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage179,50 € (inkl. MwSt.)
Lieferfrist: bis zu 10 Tage -
Sun Handbook of Food Safety Engineering
1. Auflage 2011Verlag: WileyISBN: 978-1-4443-3334-3Medium: Buch469,50 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage469,50 € (inkl. MwSt.)
Lieferfrist: bis zu 10 Tage -
Solate Pocket Dictionary of Food Safety
1. Auflage 2010Verlag: CRC PressISBN: 978-1-4398-4203-4Medium: Buch57,50 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage57,50 € (inkl. MwSt.)
Lieferfrist: bis zu 10 Tage -
Knowles Food Safety in the Hospitality Industry
1. Auflage 2002Verlag: Taylor & Francis LtdISBN: 978-0-7506-5349-7Medium: Buch45,50 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage45,50 € (inkl. MwSt.)
Lieferfrist: bis zu 10 Tage -
Haghi / Contreras-Esquivel / Badwaik Food Product Optimization for Quality and Safety Control
Process, Monitoring, and Standards1. Auflage 2022Verlag: Apple Academic Press Inc.ISBN: 978-1-77463-912-2Medium: Buch104,50 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage104,50 € (inkl. MwSt.)
Lieferfrist: bis zu 10 Tage -
Contreras-Esquivel / Badwaik / Kannan Food Product Optimization for Quality and Safety Control
Process, Monitoring, and Standards1. Auflage 2020Verlag: Apple Academic Press Inc.ISBN: 978-1-77188-879-0Medium: Buch156,50 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage156,50 € (inkl. MwSt.)
Lieferfrist: bis zu 10 Tage -
Leistner / Gould Hurdle Technologies: Combination Treatments for Food Stability, Safety and Quality
2002. Auflage 2002Verlag: Palgrave MacMillan UKISBN: 978-0-306-47263-3Medium: Buch106,99 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage106,99 € (inkl. MwSt.)
Lieferfrist: bis zu 10 Tage -
Spink Food Fraud Prevention
Introduction, Implementation, and Management1. Auflage 2019Verlag: SpringerISBN: 978-1-4939-9619-3Medium: Buch149,79 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage149,79 € (inkl. MwSt.)
Lieferfrist: bis zu 10 Tage -
Foster / Vasavada Beverage Quality and Safety
1. Auflage 2003Verlag: CRC PressISBN: 978-1-58716-011-0Medium: Buch160,50 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage160,50 € (inkl. MwSt.)
Lieferfrist: bis zu 10 Tage -
Doyle / Diez-Gonzalez / Hill Food Microbiology
Fundamentals and Frontiers5. Auflage 2020Verlag: John Wiley & SonsISBN: 978-1-55581-997-2Medium: eBookFormat: PDF
Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)171,99 € (inkl. MwSt.)
sofort verfügbar171,99 € (inkl. MwSt.)
sofort verfügbar -
Hill / Doyle / Diez-Gonzalez Food Microbiology
Fundamentals and Frontiers5. Auflage 2019Verlag: American Society for MicrobiologyISBN: 978-1-55581-996-5Medium: Buch198,50 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage198,50 € (inkl. MwSt.)
Lieferfrist: bis zu 10 Tage
Ist Ihr gesuchter Titel nicht Teil der Ergebnisse? Dann nutzen Sie unser Kontaktformular
Bitte ändern Sie das Passwort