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Grüner / Beer / Kessler Restaurant & Gast
Fachwissen Hotel, Restaurant, Küche12. Auflage 2021Verlag: Pfanneberg FachbuchverlagISBN: 978-3-8057-0681-0Medium: Buch35,30 € (inkl. MwSt.)
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Brandes / Wolffgang / Harten Hotel & Restaurant - Grundstufe gastgewerbliche Berufe
Fachwissen Hotel - Restaurant - Küche1. Auflage 2022, korrigierter Nachdruck 2023Verlag: Pfanneberg FachbuchverlagISBN: 978-3-8057-0829-6Medium: Buch33,90 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 1-3 Werktage
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Grüner / Beer / Kessler Hotel und Gast
13. Auflage 2008Verlag: Pfanneberg FachbuchverlagISBN: 978-3-8057-0682-7Medium: Buch35,30 € (inkl. MwSt.)
Kurzfristig nicht lieferbar
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Brandes / Wolffgang / Harten Der junge Koch / Die junge Köchin
38. Auflage 2022Verlag: Pfanneberg FachbuchverlagISBN: 978-3-8057-0838-8Medium: Buch47,70 € (inkl. MwSt.)
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Brandes / Wolffgang / Harten Fachkraft Küche
1. Auflage 2022Verlag: Pfanneberg FachbuchverlagISBN: 978-3-8057-0826-5Medium: Buch40,30 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 1-3 Werktage
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Grüner / Beer / Kessler Fachkraft & Gast
10. Auflage 2013Verlag: Pfanneberg FachbuchverlagISBN: 978-3-8057-0678-0Medium: Buch33,30 € (inkl. MwSt.)
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Brandes / Wolffgang / Harten Arbeitsheft Koch/Köchin - Schülerausgabe
SchülerausgabeVerlag: Pfanneberg FachbuchverlagISBN: 978-3-8057-0735-0Medium: Buch21,70 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 1-3 Werktage
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