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    Brautechnologie



      Stewart Brewing and Distilling Yeasts

      Softcover Nachdruck of the original 1. Auflage 2017
      Verlag: Springer, Berlin
      ISBN: 978-3-319-88719-7

      176,54 €  (inkl. MwSt.)
      Lieferzeit ca. 10 Werktage

      Hui / Evranuz Handbook of Plant-Based Fermented Food and Beverage Technology

      2. Auflage 2012
      Verlag: CRC Press
      ISBN: 978-1-4398-4904-0

      217,50 €  (inkl. MwSt.)
      Lieferzeit ca. 10 Werktage

      Bamforth Brewing

      New technologies
      Neuausgabe 2006
      Verlag: WOODHEAD PUB
      ISBN: 978-1-84569-003-8

      245,50 €  (inkl. MwSt.)
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      Hornsey Brewing

      1. rev of 2 New ed
      Verlag: Royal Society of Chemistry
      ISBN: 978-1-84973-602-2

      33,50 €  (inkl. MwSt.)
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      Boulton Encyclopaedia of Brewing

      1. Auflage 2013
      Verlag: WILEY
      ISBN: 978-1-4051-6744-4

      245,50 €  (inkl. MwSt.)
      Lieferzeit ca. 10 Werktage

      Cabras / Higgins / Preece Brewing, Beer and Pubs

      A Global Perspective
      1. Auflage 2016
      Verlag: Springer Palgrave Macmillan
      ISBN: 978-1-349-69101-2

      85,59 €  (inkl. MwSt.)
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      Pires / Brányik Biochemistry of Beer Fermentation

      2015
      Verlag: Springer, Berlin
      ISBN: 978-3-319-15188-5

      58,84 €  (inkl. MwSt.)
      Lieferzeit ca. 10 Werktage

      Briggs / Brookes / Stevens Brewing

      Science and Practice
      Erscheinungsjahr 2004
      Verlag: Elsevier Science & Technology
      ISBN: 978-1-85573-490-6

      350,50 €  (inkl. MwSt.)
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      Eßlinger Handbook of Brewing

      Processes, Technology, Markets
      1. Auflage 2009
      Verlag: Wiley-VCH
      ISBN: 978-3-527-31674-8

      259,00 €  (inkl. MwSt.)
      Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

      Nachel Homebrewing For Dummies

      2. Auflage 2008
      Verlag: Wiley & Sons
      ISBN: 978-0-470-23062-6

      16,90 €  (inkl. MwSt.)
      Lieferzeit ca. 10 Werktage



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