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Brautechnologie

47  Titel
    Cabras / Higgins / Preece | Brewing, Beer and Pubs | Buch | Sack Fachmedien

    Cabras / Higgins / Preece Brewing, Beer and Pubs

    A Global Perspective
    2016. Auflage 2020
    Verlag: Springer Nature Singapore
    ISBN: 978-1-349-69101-2
    Medium: Buch
    85,59 € (inkl. MwSt.)
    Lieferzeit ca. 10 Werktage
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    Cabras / Preece / Higgins | Brewing, Beer and Pubs | Buch | Sack Fachmedien

    Cabras / Preece / Higgins Brewing, Beer and Pubs

    A Global Perspective
    1. Auflage 2016
    Verlag: Palgrave Macmillan UK
    ISBN: 978-1-137-46617-4
    Medium: Buch
    117,69 € (inkl. MwSt.)
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    Eßlinger | Handbook of Brewing | Buch | Sack Fachmedien

    Eßlinger Handbook of Brewing

    1. Auflage 2009
    Verlag: Wiley VCH Verlag GmbH
    ISBN: 978-3-527-31674-8
    Medium: Buch
    259,00 € (inkl. MwSt.)
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    Praxishandbuch der Brauerei | Datenbank | Sack Fachmedien

    Praxishandbuch der Brauerei

    BEHR'S...ONLINE
    Verlag: Behr's Verlag
    Medium: Datenbank
    50,00 € (zzgl. MwSt.)
    Monatspreis für 1 Nutzer. Mindestlaufzeit: 12 Monate
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    Hindy / Potter | Beer School | Buch | Sack Fachmedien

    Hindy / Potter Beer School

    Bottling Success at the Brooklyn Brewery
    1. Auflage 2005
    Verlag: WILEY
    ISBN: 978-0-471-73512-0
    Medium: Buch
    40,00 € (inkl. MwSt.)
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    Boulton | Encyclopaedia of Brewing | Buch | Sack Fachmedien

    Boulton Encyclopaedia of Brewing

    1. Auflage 2013
    Verlag: Turner Publishing Company
    ISBN: 978-1-4051-6744-4
    Medium: Buch
    295,50 € (inkl. MwSt.)
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    Hui / Evranuz | Handbook of Plant-Based Fermented Food and Beverage Technology | Buch | Sack Fachmedien

    Hui / Evranuz Handbook of Plant-Based Fermented Food and Beverage Technology

    2. Auflage 2012
    Verlag: CRC Press
    ISBN: 978-1-4398-4904-0
    Medium: Buch
    279,50 € (inkl. MwSt.)
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    Stewart | Brewing and Distilling Yeasts | Buch | Sack Fachmedien

    Stewart Brewing and Distilling Yeasts

    1. Auflage 2017
    Verlag: Springer International Publishing
    ISBN: 978-3-319-69124-4
    Medium: Buch
    299,59 € (inkl. MwSt.)
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    Yenne | Guinness | Buch | Sack Fachmedien

    Yenne Guinness

    The 250 Year Quest for the Perfect Pint
    1. Auflage 2007
    Verlag: Wiley
    ISBN: 978-0-470-12052-1
    Medium: Buch
    33,00 € (inkl. MwSt.)
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    BrewingScience | Zeitschrift | Sack Fachmedien

    BrewingScience

    Verlag: Fachverlag Hans Carl
    ISSN: 16132041
    Medium: Zeitschrift
    Jahresabo Inland
    172,00 € (inkl. MwSt.)
    Studenten, Schüler, Ausbildung, Weiterbildung
    86,00 € (inkl. MwSt.)
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    Versuchs- und Lehranstalt für Brauerei in Berlin (VLB) | Brauerei Forum | Zeitschrift | Sack Fachmedien

    Versuchs- und Lehranstalt für Brauerei in Berlin (VLB) Brauerei Forum

    Fachzeitschrift für Brauereien und Mälzereien, Getränkeindustrie und deren Partner
    Verlag: Westkreuz-Verlag
    ISSN: 01792466
    Medium: Zeitschrift
    Jahresabo Inland
    95,00 € (inkl. MwSt.)
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    Barth | The Chemistry of Beer | Buch | Sack Fachmedien

    Barth The Chemistry of Beer

    The Science in the Suds
    2. Auflage 2022
    Verlag: John Wiley & Sons Inc
    ISBN: 978-1-119-78333-6
    Medium: Buch
    50,50 € (inkl. MwSt.)
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    W Bamforth | Brewing Materials and Processes | Buch | Sack Fachmedien

    W Bamforth Brewing Materials and Processes

    A Practical Approach to Beer Excellence
    Erscheinungsjahr 2016
    Verlag: Elsevier Health Sciences
    ISBN: 978-0-12-799954-8
    Medium: Buch
    126,50 € (inkl. MwSt.)
    Lieferzeit ca. 10 Werktage
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    Kellershohn / Russell | Whisky and Other Spirits | Buch | Sack Fachmedien

    Kellershohn / Russell Whisky and Other Spirits

    Technology, Production and Marketing
    3 ed
    Verlag: Elsevier Science Publishing Co Inc
    ISBN: 978-0-12-822076-4
    Medium: Buch
    119,50 € (inkl. MwSt.)
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    Narziß / Back | Die Bierbrauerei 2 | Buch | Sack Fachmedien

    Narziß / Back Die Bierbrauerei 2

    Die Technologie der Würzebereitung
    8. überarbeitete und ergänzte Auflage 2009
    Verlag: Wiley-VCH GmbH
    ISBN: 978-3-527-32533-7
    Medium: Buch
    145,00 € (inkl. MwSt.)
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    Nachel / Ettlinger | Beer For Dummies | Buch | Sack Fachmedien

    Nachel / Ettlinger Beer For Dummies

    3. Auflage 2023
    Verlag: John Wiley & Sons Inc
    ISBN: 978-1-394-15911-6
    Medium: Buch
    24,00 € (inkl. MwSt.)
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    Brányik / Pires | Biochemistry of Beer Fermentation | Buch | Sack Fachmedien

    Brányik / Pires Biochemistry of Beer Fermentation

    2015
    Verlag: Springer International Publishing
    ISBN: 978-3-319-15188-5
    Medium: Buch
    64,19 € (inkl. MwSt.)
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    Briggs | Malts and Malting | Buch | Sack Fachmedien

    Briggs Malts and Malting

    1998
    Verlag: Springer US
    ISBN: 978-0-412-29800-4
    Medium: Buch
    299,59 € (inkl. MwSt.)
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    Stewart | Brewing and Distilling Yeasts | Buch | Sack Fachmedien

    Stewart Brewing and Distilling Yeasts

    Softcover Nachdruck of the original 1. Auflage 2017
    Verlag: Springer International Publishing
    ISBN: 978-3-319-88719-7
    Medium: Buch
    299,59 € (inkl. MwSt.)
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    Narziß / Back | Die Bierbrauerei | Buch | Sack Fachmedien

    Narziß / Back Die Bierbrauerei

    Band 1: Die Technologie der Malzbereitung, Band 2: Die Technologie der Würzebereitung
    8. überarbeitete und ergänzte Auflage 2012
    Verlag: Wiley-VCH GmbH
    ISBN: 978-3-527-31776-9
    Medium: Buch
    259,00 € (inkl. MwSt.)
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    MITTEILUNGSBLATT Deutscher Braumeister- und Malzmeister-Bund | Zeitschrift | Sack Fachmedien

    MITTEILUNGSBLATT Deutscher Braumeister- und Malzmeister-Bund

    Verlag: Fachverlag Hans Carl
    ISSN: 01723774
    Medium: Zeitschrift
    Jahresabo Inland
    79,90 € (inkl. MwSt.)
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    Verband Deutscher Hopfenpflanzer e.V. | Hopfen-Rundschau | Zeitschrift | Sack Fachmedien

    Verband Deutscher Hopfenpflanzer e.V. Hopfen-Rundschau

    Verlag: Hopfen-Rundschau
    ISSN: 00184845
    Medium: Zeitschrift
    Jahresabo Inland
    37,45 € (inkl. MwSt.)
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    Briggs / Brookes / Stevens | Brewing | Buch | Sack Fachmedien

    Briggs / Brookes / Stevens Brewing

    Science and Practice
    Erscheinungsjahr 2004
    Verlag: Elsevier Science & Technology
    ISBN: 978-1-85573-490-6
    Medium: Buch
    350,50 € (inkl. MwSt.)
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    Farber / Barth | MASTERING BREWING SCIENCE | Buch | Sack Fachmedien

    Farber / Barth MASTERING BREWING SCIENCE

    1. Auflage 2019
    Verlag: WILEY
    ISBN: 978-1-119-45605-6
    Medium: Buch
    129,00 € (inkl. MwSt.)
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    Hornsey | Brewing | eBook | Sack Fachmedien
    E-Book

    Hornsey Brewing

    1. Auflage 2007
    Verlag: Royal Society of Chemistry
    ISBN: 978-1-84755-028-6
    Medium: eBook
    Format: PDF
     Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)
    31,99 € (inkl. MwSt.)
    sofort verfügbar
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