Heinzelmann | Beyond Bratwurst: A History of Food in Germany | Buch | 978-1-78023-272-0 | sack.de

Buch, Englisch, 384 Seiten, Format (B × H): 167 mm x 243 mm, Gewicht: 1071 g

Reihe: Foods and Nations

Heinzelmann

Beyond Bratwurst: A History of Food in Germany


Erscheinungsjahr 2014
ISBN: 978-1-78023-272-0
Verlag: Reaktion Books

Buch, Englisch, 384 Seiten, Format (B × H): 167 mm x 243 mm, Gewicht: 1071 g

Reihe: Foods and Nations

ISBN: 978-1-78023-272-0
Verlag: Reaktion Books

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Autoren/Hrsg.

Heinzelmann, Ursula
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