Janer | The Coloniality of Modern Taste | E-Book | sack.de
E-Book

E-Book, Englisch, 184 Seiten

Janer The Coloniality of Modern Taste

A Critique of Gastronomic Thought
1. Auflage 2022
ISBN: 978-1-000-81806-2
Verlag: Taylor & Francis eBooks
Format: PDF
 Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)

A Critique of Gastronomic Thought

E-Book, Englisch, 184 Seiten

ISBN: 978-1-000-81806-2
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Autoren/Hrsg.

Janer, Zilkia
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