Loseblattwerk, Deutsch, 850 Seiten, in Schlaufe, Format (B × H): 160 mm x 222 mm, Gewicht: 599 g
Rechtsstand: November 2018
Loseblattwerk, Deutsch, 850 Seiten, in Schlaufe, Format (B × H): 160 mm x 222 mm, Gewicht: 599 g
ISBN: 978-3-406-73585-1
Verlag: C.H.Beck
Die 172. Ergänzungslieferung enthält die Überarbeitung der Vorbemerkungen zu den Straf- und Bußgeldvorschriften des LFGB. Ferner werden die Kommentierungen zur Trinkwasserverordnung und zur Extraktionslösungsmittelverordnung (ehemals Technische Hilfsstoff-Verordnung) aktualisiert.
Neu kommentiert wird die Novel-Food-Verordnung.
Die Vorschriften im Textteil des Werkes wurden auf den Stand von November 2018 gebracht.
Zielgruppe
Für Lebensmittelhersteller, Verbände, Gesundheitsämter, Rechtsanwälte, Richter, Behörden der Lebensmittelüberwachung, Gutachter.