Middleton / Carter / Vierin | 100 to Dinner | E-Book | www.sack.de
E-Book

E-Book, Englisch, 381 Seiten

Reihe: Heritage

Middleton / Carter / Vierin 100 to Dinner

Better Cooking for camps, clubs, resorts, schools, institutions, industrial plants, offices, and public dining rooms
1. Auflage 2019
ISBN: 978-1-4875-8605-8
Verlag: De Gruyter
Format: PDF
 Kopierschutz: Wasserzeichen (»Systemvoraussetzungen)

Better Cooking for camps, clubs, resorts, schools, institutions, industrial plants, offices, and public dining rooms

E-Book, Englisch, 381 Seiten

Reihe: Heritage

ISBN: 978-1-4875-8605-8
Verlag: De Gruyter
Format: PDF
 Kopierschutz: Wasserzeichen (»Systemvoraussetzungen)

This book contains quality recipes of proven merit. First issued in 1947, steady demand has caused it to be frequently reprinted, and it is now reissued in a new, much enlarged edition. Anyone who has the job of providing attrative, nourishing meals to large numbers of people, will find this book useful.

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Autoren/Hrsg.

Middleton, Elspeth
Carter, Muriel
Vierin, Albert

Weitere Infos & Material

MiddletonElspeth:
ELSPETH MIDDLETON was formerly Head of the Household Science Department, Central Technical School, Toronto.CarterMuriel:
MURIEL RANSOM CARTER was formerly Superintendent of the Great Hall, Hart House, University of Toronto.

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