Schötz | Mittelfränkisches Koch- und Backbuch | Buch | 978-3-89089-511-6 | www.sack.de

Buch, Deutsch, 124 Seiten, GB, Format (B × H): 211 mm x 218 mm, Gewicht: 513 g

Schötz

Mittelfränkisches Koch- und Backbuch


1. Auflage 2008
ISBN: 978-3-89089-511-6
Verlag: Eppe GmbH

Buch, Deutsch, 124 Seiten, GB, Format (B × H): 211 mm x 218 mm, Gewicht: 513 g

ISBN: 978-3-89089-511-6
Verlag: Eppe GmbH

Das Buch enthält eine Auswahl an Suppen, Hauptgerichten, Süßspeisen, Desserts, Kuchen, Säften und Likören sowie Gebäck für die Weihnachts-, Faschings- und Osterzeit. Die Rezepte werden illustriert durch handschriftliche Originalfassungen einiger Rezepte und historische Abbildungen.

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Autoren/Hrsg.

Schötz, Hartmut
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