Faszinierende chemische Experimente

Für Entdecker, Gesundheitsbewusste und Genießer
1. Auflage 2019
ISBN: 978-3-527-34624-0
Verlag: Wiley-VCH GmbH

Buch, Deutsch, 352 Seiten, Format (B × H): 175 mm x 244 mm, Gewicht: 682 g

Chemie ist überall, man muss nur danach suchen! Mit erstaunlich einfachen Experimenten lassen sich viele faszinierende Beobachtungen über die chemische Zusammensetzung unserer Welt machen. Die Untersuchungsobjekte liegen buchstäblich auf der Straße. Von der Münze in der Hosentasche bis zur Blume am Wegesrand, vom Mineralwasser im Glas bis zum Duschgel im Badezimmer, von der Büroklammer in der Schublade bis zur eigenen Schuhsohle - alles kann und darf auf seine chemischen Bestandteile hin untersucht werden. Die beschriebenen Musterexperimente lassen dabei viel Raum für eigene Versuche und Entdeckungen. Ganz nebenbei erfährt der Leser auch noch allerlei Wissenswertes über die Herkunft und Herstellung zahlreicher Waren und Produkte, mit denen wir tagtäglich zu tun haben.
Für die beschriebenen mehr als 150 Versuche und Versuchsreihen ist nur eine minimale Startausrüstung erforderlich, die in jedem mittelgroßen Chemiekasten enthalten ist. Die weiteren Reagenzien und Indikatoren werden nach den im Buch enthaltenen Vorschriften selbst hergestellt. Ein echtes Mitmach-Buch und eine Fundgrube für alle, die gerne experimentieren.

Autoren/Hrsg.

Schwedt, Georg

Fachgebiete

• Naturwissenschaften Chemie Organische Chemie
• Naturwissenschaften Chemie Anorganische Chemie
• Naturwissenschaften Chemie Chemie Allgemein

Inhaltsverzeichnis

Vorwort: Von der Faszination eines Chemielabors
Das Konzept: Versuchsreihen zur Chemie im Alltag - als Hobby und für den Beruf
Aus der Geschichte - Vom chemischen Probierkabinett zum Experimentierkasten
Für Hobby-Chemiker - Beispiele aus der qualitativen Analyse
Für Gesundheitsbewusste - Heilwässer, Salze und pflanzliche Drogen (Phytopharmaka) aus Drogerie und Apotheke
Für Mineraliensammler - Nachweis chemischer Elemente in ausgewählten Mineralen
Für Ökonomen - Alltagsprodukte mit Geschichte
Für Genießer - Obst und Gemüse, Bier und Wein
Für Entdecker - Experimente auf botanischen Exkursionen

Über Autor(innen)

Der bekannte Chemieprofessor Georg Schwedt sucht - und findet - Chemie fast überall. Im Supermarkt, im Kochtopf, im Garten und in der Apotheke. In zahlreichen Sach- und Lehrbüchern, mit seinem Mitmachlabor SuperLab und Experimentalvorträgen zeigt er Jung und Alt, wie viel Spaß Chemie wirklich macht. Er arbeitet mit der "ExperimentierKüche" des Deutschen Museums in Bonn zusammen und bietet dort Lehrern, Schülern und jedem Neugierigen Wissenschaft zum Anfassen.
Im Jahre 2010 erhielt Georg Schwedt den GDCh-Preis für Journalisten und Schriftsteller.