Buch, Deutsch, 372 Seiten, Format (B × H): 149 mm x 211 mm, Gewicht: 490 g
Buch, Deutsch, 372 Seiten, Format (B × H): 149 mm x 211 mm, Gewicht: 490 g
ISBN: 978-3-8073-2681-8
Verlag: Rehm Verlag
Schwerpunkte des Werks sind die
- Übersicht der Lebensmittelstraftaten und Ordnungswidrigkeiten im LFGB und nationalen Ahndungsverordnungen wie der LMHV und LMIDV sowie den Voraustatbeständen in EU-Verordnungen,
- Maßnahmen zur Aufklärung des Sachverhalts bei der Lebensmittelüberwachung nach der VO (EU) 2017/625 über amtliche Kontrollen und ergänzende nationale Bestimmungen des LFGB,
- gerichtssichere Dokumentation festgestellter Zuwiderhandlungen für Straf- und Bußgeldverfahren,
- Firmenorganigramme der Lebensmittelunternehmer und Täterermittlung in größeren Betrieben,
- Zusammenarbeit zwischen Lebensmittelüberwachung, Verwaltung und Staatsanwaltschaft,
- Zumessung der Geldbuße und Vorteilsabschöpfung illegaler Gewinne.
Das Handbuch enthält zahlreiche Musterdokumente und einschlägige Anhörungen und Bußgeldbescheide. Ein vollständiger Musterfall zeigt alle Ahndungsmöglichkeiten im Zusammenhang mit Lebensmittelunternehmern in juristischen Personen auf.
Der Autor besitzt als langjährig mit einschlägigen Verfahren befasster Richter am Amtsgericht Erfahrung mit der Verfolgung und Ahndung lebensmittelrechtlicher Straftaten und Ordnungswidrigkeiten.
Zielgruppe
Lebensmittelkontrolleure, Veterinäre
Autoren/Hrsg.
Fachgebiete
- Rechtswissenschaften Strafrecht Ordnungswidrigkeiten- und -verfahrensrecht
- Rechtswissenschaften Strafrecht Nebenstrafrecht (einschl. Wirtschafts- und Medienstrafrecht)
- Rechtswissenschaften Öffentliches Recht Medizin- und Gesundheitsrecht Lebens- und Futtermittelrecht
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