Buch, Italienisch, 100 Seiten
Reihe: Kochen mit dem Thermomix
Cucinare con il Bimby®
Buch, Italienisch, 100 Seiten
Reihe: Kochen mit dem Thermomix
ISBN: 978-3-96058-080-5
Verlag: Lempertz Edition und Verlagsbuchhandlung
MIXI GIA‘?
Stai programmando un party di compleanno da sballo? Un party di Halloween da brividi? Oppure cerchi idee per un party estivo nel giardino? In questo libro trovi le ricette più originali e più buone per ogni occasione! Girelle di pizza e insalata di spaghetti, Guacamole e salsa ai peperoni, triangoli di noci e la crema Cocos-Bahia – con queste ricette, e tante altre ancora, ti riuscirà ogni party alla grande, non importa se sarà per 5 o 50 persone. Alexander Augustin ha riportato in questo libro i migliori snack per party sia dolci sia saporiti, favolose idee per singole pietanze e interi buffet dalla sua raccolta di ricette. E tutto si prepara naturalmente senza fatica con il TM5® od il TM31®. Così è garantita una preparazione senza stress. Occupati con calma dei tuoi ospiti e goditi il party! Il Bimby® ci pensa al mangiare!
Autoren/Hrsg.
Weitere Infos & Material
INDICE
Prefazione. 6
Suggerimenti . 8
Ricette di base . 10
Combinare le ricette per il tuo party!. 12
SALATINI & SNACK
Pizza a forma di girella. 16
Pizza calda all’italiana. 18
Pane Ironman. 20
‘Brötli’ - Panini svizzeri. 22
Pane piegato alle erbe. 24
Muffin messicani con avocado e pomodori. 26
Polpette di carne . 28
INSALATE
Insalata Latina – Insalata multicolore di spaghetti. 32
Insalata di cavolo bianco e carote. 34
Insalata di Lyoner bianco originale alla renania. 36
Insalata di patate. 38
ZUPPE
„Crunchy“ zuppa di verdura . 42
Zuppa di cavolo verza. 44
Gazpacho de fresa y sandía – zuppa fredda di fragole e cocomero . 46
Pörkölt – zuppa di Gulasch ungherese. 48
SALSE, DIP & PATÉ
Guacamole. 52
Crema saporita da spalmare sul pane. 54
Formaggio fresco con cetrioli . 56
Formaggio fresco con peperoni. 58
Burro alle erbe . 60
Burro ai pomodori. 62
Companatico: Oreo-Tella. . 64
BEVANDE
Smoothie di rabarbaro e lampone. 68
Party-Power-Bombe. 70
Pink Pantera – liquore di fragola e panna. 72
Tè freddo caraibico al melone. 74
DESSERT & DOLCI
Biscotto Oreo – „Terriccio per fiori“. 78
Crema Cocos-Bahia con salsa di ananas. . 80
Quark con mele per cioccogustai . 82
Zuppa fredda di ciliegia con panna alla banana . 84
PASTICCERIA
Torta di gelato con scaglie di cioccolato. 88
Tortine di mela . 90
Torta di Streusel con ciliegie e vaniglia . 92
Triangoli di noci „Alex vi vuole bene“ . 94
Talleri dolci „Uova al tegame“. 96
Biscotti alla menta. 98
