Baba | Die traditionelle kurdische Küche | Buch | 978-3-922825-11-1 | www.sack.de

Buch, Deutsch, Kurdish, 96 Seiten, GB, Format (B × H): 230 mm x 242 mm, Gewicht: 568 g

Baba

Die traditionelle kurdische Küche

Ein Kochbuch (Pirtuka Xwarina Kurdan)
3. Auflage 2008
ISBN: 978-3-922825-11-1
Verlag: Verlag Edition Orient

Ein Kochbuch (Pirtuka Xwarina Kurdan)

Buch, Deutsch, Kurdish, 96 Seiten, GB, Format (B × H): 230 mm x 242 mm, Gewicht: 568 g

ISBN: 978-3-922825-11-1
Verlag: Verlag Edition Orient

Die kurdische Küche ist in Deutschland kaum bekannt. Dabei weiß sie in ihrer Ursprünglichkeit und Schlichtheit mit eigenständigem Charakter zu überzeugen. Die Autorin Hülya Baba präsentiert hier vor allem traditionelle Rezepte aus ihrer Heimatregion Serhed im Osten der Türkei – so wie ihre Mutter sie zubereitet und ihr beigebracht hat.

Dieses Kochbuch ist zweisprachig: Kurmanci-Kurdisch und Deutsch.
Der Titel auf Kurmanci lautet: Xwarinen kevnesopiyen kurdan

Baba Die traditionelle kurdische Küche jetzt bestellen!

Zielgruppe

Für Hobbyköche und Freunde der kurdischen Kultur

Autoren/Hrsg.

Baba, Hülya
Ihre Fragen, Wünsche oder Anmerkungen
Vorname*
Nachname*
Ihre E-Mail-Adresse*
Kundennr.
Ihre Nachricht*
Lediglich mit * gekennzeichnete Felder sind Pflichtfelder.
Wenn Sie die im Kontaktformular eingegebenen Daten durch Klick auf den nachfolgenden Button übersenden, erklären Sie sich damit einverstanden, dass wir Ihr Angaben für die Beantwortung Ihrer Anfrage verwenden. Selbstverständlich werden Ihre Daten vertraulich behandelt und nicht an Dritte weitergegeben. Sie können der Verwendung Ihrer Daten jederzeit widersprechen. Das Datenhandling bei Sack Fachmedien erklären wir Ihnen in unserer Datenschutzerklärung.