Barth | Die heimlichen Heldinnen des Stoffwechsels | Buch | 978-3-7088-0890-1 | www.sack.de

Buch, Deutsch, 224 Seiten, Format (B × H): 135 mm x 215 mm

Barth

Die heimlichen Heldinnen des Stoffwechsels

Superpower Mitochondrien - Wie unsere Zellkraftwerke die Gesundheit revolutionieren
1. Auflage 2026
ISBN: 978-3-7088-0890-1
Verlag: Kneipp Verlag

Superpower Mitochondrien - Wie unsere Zellkraftwerke die Gesundheit revolutionieren

Buch, Deutsch, 224 Seiten, Format (B × H): 135 mm x 215 mm

ISBN: 978-3-7088-0890-1
Verlag: Kneipp Verlag


Was, wenn Müdigkeit, Heißhunger, Stressresistenz und Heilungstempo von winzig kleinen Dirigentinnen abhängen? Stephan Barth zeigt, wie unsere Mitochondrien weit mehr sind als nur unsere Zellkraftwerke – sie steuern Nerven, Hormone und Gene und entscheiden so über Energie, Resilienz und eine lange gesunde Lebensspanne.
Der Mediziner, Zell- und Molekularbiologe, Ernährungswissenschaftler und Toxikologe Stephan Barth forschte über 20 Jahre lang am Max-Planck- und Rubner-Institut und übersetzt Spitzenforschung in alltagstaugliche Routinen. Sein Ansatz: Gesundheit ist eine Systemleistung – vom Lebensstil bis in jede einzelne Zelle hinein . Er erzählt die komplexe Zellbiologie wie eine spannende Reportage und zeigt, wie man seine Energie nachhaltig zurückerobert – präzise, evidenzbasiert und mit klaren Handlungsimpulsen zu mitochondrienfreundlicher Ernährung, Bewegung, Stressmanagement und Schlaf.

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Weitere Infos & Material


Barth, Stephan Dr.
Dr. Stephan Barth ist promovierter Mediziner und habilitierter Toxikologe. Als interdisziplinärer Lebenswissenschaftler arbeitet er seit über 25 Jahren an den Schnittstellen zwischen Zell und Molekularbiologie, Physiologie, Ernährungsforschung sowie Agrar- und Pharmaforschung. Für den Experten für Lebensstil-basierte Prävention von Darmkrebs, Adipositas, Typ-2-Diabetes und Fettleber ist Gesundheit eine Systemleistung – vom Lifestyle bis in die Mitochondrien.

Dr. Stephan Barth ist promovierter Mediziner und habilitierter Toxikologe. Als interdisziplinärer Lebenswissenschaftler arbeitet er seit über 25 Jahren an den Schnittstellen zwischen Zell und Molekularbiologie, Physiologie, Ernährungsforschung sowie Agrar- und Pharmaforschung. Für den Experten für Lebensstil-basierte Prävention von Darmkrebs, Adipositas, Typ-2-Diabetes und Fettleber ist Gesundheit eine Systemleistung – vom Lifestyle bis in die Mitochondrien.



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