Spicy dishes from the Orient
Buch, Englisch, 78 Seiten, GB, Format (B × H): 220 mm x 290 mm, Gewicht: 628 g
ISBN: 978-3-89736-727-2
Verlag: Edition XXL
Die Küche Nordafrikas verbindet alte Tradition mit moderner Ernährung. Mit den authentischen Rezepten in diesem Buch gelingen auch Ihnen die würzig-aromatischen Tajines, Couscous und vieles mehr.
The cuisine of North Africa combines old tradition with modern nutrition. With the authentic recipes in this book, you will enjoy spicy and aromatic tagines, couscous and much more.
Hardcovr mit matter Cellophanierung
Autoren/Hrsg.
Weitere Infos & Material
• Ancient cuisine
• Couscous
• Spices and flavourings
• Fish and shellfish
• Poultry
• Meat
• Vegetables
• Register




