Bau | Enciclopedia del cioccolato | Medienkombination | 978-88-95056-76-0 | sack.de

Medienkombination, Italienisch, 416 Seiten, Format (B × H): 248 mm x 278 mm, Gewicht: 2121 g

Reihe: Bibliotheca Culinaria

Bau

Enciclopedia del cioccolato


Erscheinungsjahr 2014
ISBN: 978-88-95056-76-0
Verlag: Bibliotheca Culinaria

Medienkombination, Italienisch, 416 Seiten, Format (B × H): 248 mm x 278 mm, Gewicht: 2121 g

Reihe: Bibliotheca Culinaria

ISBN: 978-88-95056-76-0
Verlag: Bibliotheca Culinaria

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Autoren/Hrsg.

Bau, Frédéric
Ecole du Grand Chocolat Valrhona
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