Französische Bar- und Cafékultur

Accessoires und Interieur
1. Auflage 2021
ISBN: 978-3-7534-3887-0
Verlag: Books on Demand

Buch, Deutsch, 66 Seiten, HC gerader Rücken kaschiert, Format (B × H): 215 mm x 156 mm, Gewicht: 339 g

Die französische Nation ist stolz auf ihr gastronomisches Erbe. Dieses beschränkt sich nicht auf Speisen und Getränke, sondern bezieht auch Accessoires und Interieur von Bars, Cafés und Restaurants mit ein. Andreas und Jenny Berg, Inhaber einer Bar "à la Parisienne" auf deutscher Rheinseite, haben auf ihren Frankreichreisen einige dieser kleinen und größeren Schätze über die Jahre zusammengetragen. Die Geschichten dieser Gebrauchsgegenstände erzählen sie unterhaltsam in Wort und Bild.

Autoren/Hrsg.

Berg, Andreas

Berg, Jenny

Über Autor(innen)

Berg, Andreas
Andreas Berg betreibt mit seiner Frau Jenny in Freiburg im Breisgau die kleine Bar MIRABEAU. Beruflich wie privat beschäftigen sich beide seit vielen Jahren leidenschaftlich mit der französischen Gastronomiekultur.

Berg, Jenny
Jenny Berg betreibt mit ihrem Mann Andreas in Freiburg im Breisgau die kleine Bar MIRABEAU. Beruflich wie privat beschäftigen sich beide seit vielen Jahren leidenschaftlich mit der französischen Gastronomiekultur.

Berg, AndreasAndreas Berg betreibt mit seiner Frau Jenny in Freiburg im Breisgau die kleine Bar MIRABEAU. Beruflich wie privat beschäftigen sich beide seit vielen Jahren leidenschaftlich mit der französischen Gastronomiekultur.

Berg, JennyJenny Berg betreibt mit ihrem Mann Andreas in Freiburg im Breisgau die kleine Bar MIRABEAU. Beruflich wie privat beschäftigen sich beide seit vielen Jahren leidenschaftlich mit der französischen Gastronomiekultur.