Buch, Deutsch, 128 Seiten, Format (B × H): 200 mm x 200 mm
ISBN: 978-3-934104-90-7
Verlag: Amthor Verlag
Das Beispiel des Talhofs in Heidenheim zeigt die Geschichte der Landwirtschaft des letzten Jahrhunderts und die drängenden Probleme unserer Zeit. Wie kann Landwirtschaft, die immer weniger Wertschätzung erfährt, angesichts von Klimawandel und Artensterben existieren? Nur wenige Höfe hatten so schützende Hände wie der Talhof durch die Familie Voith und mussten aufgeben. Schöne Höfe verschwanden und verschwinden so jedes Jahr. Die Geschichte des Talhofs beweist, dass Landwirtschaft nicht allein die Menschen mit Nahrung versorgt. Der Hof ist auch ein Ort für aufwachsende Kinder, Erholungsuchende und Kulturinteressierte.
Aus einem ehemaligen Henkershof ist ein Hof des Lebens geworden, der im Jahre 2019 neunzig Jahre biologisch-dynamischeBwirtschaftung feiern kann. Es ist eine Feier für die Wertschätzung bäuerlicher Arbeit und der Pionierarbeit von Menschen, die mutig gesagt haben und bewiesen haben: Landwirtschaft geht auch anders.
