Boss-Teichmann | Rezepte für die große Ernte | Buch | 978-3-8001-7671-7 | www.sack.de

Buch, Deutsch, 128 Seiten, Format (B × H): 128 mm x 190 mm, Gewicht: 174 g

Boss-Teichmann

Rezepte für die große Ernte

1001 Idee für Zucchini, Kirschen und mehr
Erscheinungsjahr 2012
ISBN: 978-3-8001-7671-7
Verlag: Ulmer Eugen Verlag

1001 Idee für Zucchini, Kirschen und mehr

Buch, Deutsch, 128 Seiten, Format (B × H): 128 mm x 190 mm, Gewicht: 174 g

ISBN: 978-3-8001-7671-7
Verlag: Ulmer Eugen Verlag

Obst und Gemüse haltbar machen? Leckere Marmelade und fruchtigen Saft selber machen? Geht ganz einfach. Wenn die Ernteschwemme auf Sie zukommt, bietet Ihnen dieses Buch alles rund ums Einkochen, Einmachen, Entsaften, Fermentieren, Einfrieren und die richtige Lagerung von Obst und Gemüse. Über 130 Rezepte von einfach bis raffiniert und viele Tipps zum schnellen Verarbeiten.

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Autoren/Hrsg.

Boss-Teichmann, Claudia

Weitere Infos & Material

Boss-Teichmann, Claudia
Claudia Boss-Teichmann ist freie Redakteurin und Autorin. Sie kocht mit Leidenschaft und entwickelt immer wieder neue Rezepte. Besonders gerne folgt sie dabei dem Rhythmus der Jahreszeiten und kombiniert traditionelle und moderne Gerichte.

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