Buhmann | Glutenfrei kochen und backen | Buch | 978-3-03902-036-2 | www.sack.de

Buch, Deutsch, 208 Seiten, GB, Format (B × H): 197 mm x 268 mm, Gewicht: 1028 g

Buhmann

Glutenfrei kochen und backen

Ein praktischer Ratgeber mit 150 Rezepten bei Zöliakie
vollständig überarbeitete, aktualisierte und ergänzte Auflage, Nachdruck 2019
ISBN: 978-3-03902-036-2
Verlag: AT Verlag

Ein praktischer Ratgeber mit 150 Rezepten bei Zöliakie

Buch, Deutsch, 208 Seiten, GB, Format (B × H): 197 mm x 268 mm, Gewicht: 1028 g

ISBN: 978-3-03902-036-2
Verlag: AT Verlag

Dieses Buch hat sich seit seinem Erscheinen zu einem Standardwerk und einem unentbehrlichen Ratgeber für die glutenfreie Ernährung etabliert und wurde von der GAD mit einer Goldmedaille ausgezeichnet. Es informiert praxisnah über Zöliakie und gibt viele hilfreiche Ernährungstipps. Eine ausführliche Warenkunde mit wertvollen Übersichtstabellen hilft beim Einkauf glutenfreier Produkte. Zahlreiche Koch- und Backtipps erleichtern die Umsetzung im Alltag. Dass Genuss trotz Zöliakie möglich ist, beweisen über 150 verführerische glutenfreie Rezepte.

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Autoren/Hrsg.

Buhmann, Carine
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