Cox / Moine / DK Verlag | Küchenkräuter anbauen und genießen | Buch | 978-3-8310-3902-9 | www.sack.de

Buch, Deutsch, 192 Seiten, Format (B × H): 154 mm x 200 mm, Gewicht: 475 g

Cox / Moine / DK Verlag

Küchenkräuter anbauen und genießen

Mit mehr als 60 Rezepten. Praktischer Kräuter-Ratgeber für Anbau, Ernte & Küche. Inkl. 120 Pflanzen
Erscheinungsjahr 2020
ISBN: 978-3-8310-3902-9
Verlag: Dorling Kindersley Verlag

Mit mehr als 60 Rezepten. Praktischer Kräuter-Ratgeber für Anbau, Ernte & Küche. Inkl. 120 Pflanzen

Buch, Deutsch, 192 Seiten, Format (B × H): 154 mm x 200 mm, Gewicht: 475 g

ISBN: 978-3-8310-3902-9
Verlag: Dorling Kindersley Verlag


Lieblingskräuter anbauen leicht gemacht!
Mit diesem Kräuterbuch wird’s nicht nur im Garten, auf Balkon oder Fensterbank grün, sondern auch im Kochtopf! Das liebevoll gestaltete Buch ist praktischer Ratgeber und Kräuter-Kochbuch in einem ! Hier werden die 120 beliebtesten Kräuter porträtiert, Schritt-für-Schritt-Anleitungen zur Pflege gezeigt und über 60 Rezepte mit Kräutern vorgestellt. Von der Kräuterküche oder dem Kräutergarten geht’s also direkt ab in den Kochtopf – das ist praxisnahe Kräuterkunde zum Nachkochen.

Kräuterbuch – übersichtliches Kräuterwissen und passende Rezepte:
Kräuterkunde der Extraklasse : Mit diesem Kräuterbuch kann jeder mühelos ein Kräuterbeet anlegen.
• In 120 Kräuter-Porträts werden bekannte, aber auch außergewöhnliche Kräuter mit Infos zu Kultur, Ernte und Verwendung in der Küche vorgestellt.
Inspirierende Pflanzideen : Dieses Kräuterbuch erklärt, welche Favoriten am liebsten in Balkonkästen oder Töpfen auf der Fensterbank wachsen.
Schritt-für-Schritt-Anleitungen : Erfahren Sie alles zur Pflege, Vermehrung, Vermeidung von Krankheiten und Schädlingen – step by step mit zahlreichen Fotos.
Mehr als 60 Rezepte mit Kräutern : Ob als Kräuterbutter oder Öl, im Salat oder in der Suppe – das Kräuterbuch steckt voller raffinierter Rezepte für die selbst gezogenen Schätze.

Kräutergarten anlegen – kein Problem! Dieses Kräuterbuch zeigt Ihnen step by step wie Sie schon bald Ihre köstliche Ernte genießen können.

Cox / Moine / DK Verlag Küchenkräuter anbauen und genießen jetzt bestellen!

Weitere Infos & Material


Cox, Jeff
Jeff Cox ist Gärtner, Journalist und Autor von 18 Büchern über Ernährung und Garten. Er lebt in Sonoma (Kalifornien), wo er Kräuter anbaut.

Moine, Marie-Pierre
Marie-Pierre Moine ist Köchin und sagt: „Kräuter sind meine besten Kochfreunde.“ Sie hat als Städterin keinen Gemüsegarten und beweist, dass für den Anbau von Kräutern nicht viel Platz notwendig ist: Sie baut ihre Kräuter in Töpfen auf der Fensterbank an. Sie arbeitete als Redakteurin für das Taste Magazine und schrieb über sechzehn Jahre für die Food Kolumne bei House and Garden.



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