Buch, Deutsch, Band 2, 80 Seiten, PB, Format (B × H): 164 mm x 221 mm, Gewicht: 206 g
Reihe: Südpfalz-Küche
Heimat, Leben, Kochen und Genießen. Eine Entdeckungsreise
Buch, Deutsch, Band 2, 80 Seiten, PB, Format (B × H): 164 mm x 221 mm, Gewicht: 206 g
Reihe: Südpfalz-Küche
ISBN: 978-3-939427-35-3
Verlag: Knecht Verlag
Und selbstverständlich wächst er im Paradies – hier bei uns in der Südpfalz! Im Spätsommer füllt er die Regale der Hofläden und Märkte der Region, knackig und saftig, leuchtend gelb, rot oder grün.
20 gastronomische Betriebe verwandelten den Apfel im Genießerwettbewerb „So schmeckt die Südpfalz“ in köstliche Drei-Gänge-Menüs.
Neben Wissenswertem rund um den Apfel finden Sie ausgewählte Rezepte zum Nachkochen und Genießen!
Zielgruppe
Liebhaber Essen und Trinken, Kochfreunde, Reisen und Wohlfühlen