Duke | Handbook of Edible Weeds | Buch | 978-0-8493-2946-3 | www.sack.de

Buch, Englisch, 256 Seiten, Format (B × H): 183 mm x 260 mm, Gewicht: 687 g

Reihe: Herbal Reference Library

Duke

Handbook of Edible Weeds

Herbal Reference Library
1. Auflage 2000
ISBN: 978-0-8493-2946-3
Verlag: CRC Press

Herbal Reference Library

Buch, Englisch, 256 Seiten, Format (B × H): 183 mm x 260 mm, Gewicht: 687 g

Reihe: Herbal Reference Library

ISBN: 978-0-8493-2946-3
Verlag: CRC Press

Handbook of Edible Weeds contains detailed descriptions and illustrations of 100 edible weeds, representing 100 genera of higher plant species. Some of the species are strictly American, but many are cosmopolitan weeds. Each account includes common names recognized by the Weed Science Society of America, standard Latin scientific names, uses, and distribution (geographic and ecological). Cautionary notes are included regarding the potential allergenic or other harmful properties of many of the weeds.

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Zielgruppe

Professional

Autoren/Hrsg.

Duke, James A.

Fachgebiete

Weitere Infos & Material

Edible weeds listed in alphabetical order.

James A. Duke

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