Edgson / Thomas | Brühe | Buch | 978-3-7995-1098-1 | sack.de

Buch, Deutsch, 176 Seiten, gebunden, Format (B × H): 218 mm x 245 mm, Gewicht: 849 g

Edgson / Thomas

Brühe

Powerfood für Genuss, Gesundheit & Wohlbefinden
1. Auflage 2016
ISBN: 978-3-7995-1098-1
Verlag: Thorbecke Jan Verlag

Powerfood für Genuss, Gesundheit & Wohlbefinden

Buch, Deutsch, 176 Seiten, gebunden, Format (B × H): 218 mm x 245 mm, Gewicht: 849 g

ISBN: 978-3-7995-1098-1
Verlag: Thorbecke Jan Verlag

Selbst gekochte Brühe liegt voll im Trend! Sie ist gesund, nahrhaft und voller wichtiger Nährstoffe. Brühe ist das optimale Wohlfühlessen, das dazu noch gut für Haut, Darm, Gelenke und das Immunsystem ist. Egal, ob Sie sich nach dem Paleo-Prinzip ernähren, zwischendurch entgiften oder fasten wollen, der 5:2-Diät folgen oder sich einfach etwas Gesundes gönnen wollen – selbst gekochte Brühe ist die Lösung! Dieses Buch stellt die zehn Grundrezepte für Brühe vor, von der wohltuenden Rinder-oder Markknochenbrühe über eine stärkende Hühnerbrühe bis hin zu köstlichen Fisch- oder Gemüsebrühen. 50 weitere Rezepte zeigen, wie diese Brühen als Grundlage für gesunde und sättigende Suppen, Eintöpfe, Risottos etc. verwendet werden können. Genießen Sie sich schlank, fit und schön mit Brühe!

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Autoren/Hrsg.

Edgson, Vicki
Thomas, Heater

Weitere Infos & Material

HEATHER THOMAS und VICKI EDGSON sind Food- und Kochbuchautorinnen mit zahlreichen Publikationen über gesunde Ernährung. Vicki Edgson gilt in Großbritannien als eine der führenden Ernährungstherapeutinnen und war bereits mehrmals im Fernsehen zu sehen.

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