Escoffier | The Escoffier Cookbook | Buch | 978-0-517-50662-2 | www.sack.de

Buch, Englisch, 944 Seiten, Format (B × H): 230 mm x 160 mm, Gewicht: 978 g

Reihe: International Cookbook Series

Escoffier

The Escoffier Cookbook

and Guide to the Fine Art of Cookery for Connoisseurs, Chefs, Epicures

ISBN: 978-0-517-50662-2
Verlag: Random House USA Inc

and Guide to the Fine Art of Cookery for Connoisseurs, Chefs, Epicures

Buch, Englisch, 944 Seiten, Format (B × H): 230 mm x 160 mm, Gewicht: 978 g

Reihe: International Cookbook Series

ISBN: 978-0-517-50662-2
Verlag: Random House USA Inc

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Autoren/Hrsg.

Escoffier, Auguste
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