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Interdisziplinäres

2  Treffer  für „Goldstein, Joyce“


    Goldstein Inside the California Food Revolution

    Thirty Years That Changed Our Culinary Consciousness Volume 44
    1. Auflage 2013
    Verlag: Globe Pequot Publishing Group Inc/Bloomsbury
    ISBN: 978-0-520-26819-7
    Medium: Buch
    32,50 € (inkl. MwSt.)
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    Goldstein Perfect Pairings

    A Master Sommelier's Practical Advice for Partnering Wine with Food
    1. Auflage 2006
    Verlag: University of California Press
    ISBN: 978-0-520-24377-4
    Medium: Buch
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