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Interdisziplinäres
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Verma / Patel / Srivastav Bioprocessing Technology in Food and Health
Potential Applications and Emerging Scope1. Auflage 2021Verlag: Apple Academic PressISBN: 978-1-77463-167-6Medium: Buch131,60 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage
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Verma / Patel / Billoria Microbial Biotechnology in Food Processing and Health
Advances, Challenges, and Potential1. Auflage 2022Verlag: Apple Academic PressISBN: 978-1-77463-728-9Medium: Buch219,00 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage
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Patel / Baldi / Garcia Biotechnical Processing in the Food Industry
New Methods, Techniques, and Applications1. Auflage 2021Verlag: Apple Academic PressISBN: 978-1-77188-912-4Medium: Buch203,20 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage
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Patel / Prakash Srivastav / Kumar Verma Emerging Thermal and Nonthermal Technologies in Food Processing
1. Auflage 2021Verlag: Taylor & FrancisISBN: 978-1-77463-519-3Medium: BuchLieferzeit ca. 10 Werktage -
Patel / Prakash Srivastav / Kumar Verma Emerging Thermal and Nonthermal Technologies in Food Processing
1. Auflage 2020Verlag: Apple Academic PressISBN: 978-1-77188-831-8Medium: Buch191,80 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage
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