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Interdisziplinäres

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    Rutz | Der Beginn der kulinarischen Moderne | Buch | Sack Fachmedien

    Rutz Der Beginn der kulinarischen Moderne

    Carl Friedrich von Rumohrs 'Geist der Kochkunst' im frühen 19. Jahrhundert
    Auflage - Neueauflage
    Verlag: Transcript Verlag
    ISBN: 978-3-8376-8030-0
    Medium: Buch
    45,00 € (inkl. MwSt.)
    Lieferzeit ca. 1-3 Werktage
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    Ritzi / Flöter | Bildungsmäzenatentum | Buch | Sack Fachmedien

    Ritzi / Flöter Bildungsmäzenatentum

    Privates Handeln - Bürgersinn - kulturelle Kompetenz seit der Frühen Neuzeit
    1. Auflage 2007
    Verlag: Böhlau
    ISBN: 978-3-412-13606-2
    Medium: Buch
    79,00 € (inkl. MwSt.)
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    Laux | Quellenpublikationen der Gesellschaft für Rheinische Geschichtskunde | Buch | Sack Fachmedien

    Laux Quellenpublikationen der Gesellschaft für Rheinische Geschichtskunde

    Rahmenbedingungen, Genese und Rezeption im wissenschaftshistorischen Kontext
    1. Auflage 2025
    Verlag: Böhlau
    ISBN: 978-3-412-53021-1
    Medium: Buch
    27,00 € (inkl. MwSt.)
    Lieferzeit ca. 1-3 Werktage
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