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Interdisziplinäres

4  Treffer  für „Research and Development“
    Juneja / Dwivedi / Sofos | Microbial Control and Food Preservation | Buch | Sack Fachmedien

    Juneja / Dwivedi / Sofos Microbial Control and Food Preservation

    Theory and Practice
    1. Auflage 2017
    Verlag: Springer
    ISBN: 978-1-4939-7554-9
    Medium: Buch
    235,39 € (inkl. MwSt.)
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    Cirkovic Velickovic / Gavrovic-Jankulovic | Food Allergens | Buch | Sack Fachmedien

    Cirkovic Velickovic / Gavrovic-Jankulovic Food Allergens

    Biochemistry and Molecular Nutrition
    Softcover Nachdruck of the original 1. Auflage 2014
    Verlag: Springer
    ISBN: 978-1-4939-4559-7
    Medium: Buch
    106,99 € (inkl. MwSt.)
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    Ortega / Sterling | Foodborne Parasites | Buch | Sack Fachmedien

    Ortega / Sterling Foodborne Parasites

    2. Auflage 2018
    Verlag: Springer
    ISBN: 978-3-319-88463-9
    Medium: Buch
    235,39 € (inkl. MwSt.)
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    Goyal / Cannon | Viruses in Foods | Buch | Sack Fachmedien

    Goyal / Cannon Viruses in Foods

    2. Auflage 2016
    Verlag: Springer
    ISBN: 978-3-319-30721-3
    Medium: Buch
    213,99 € (inkl. MwSt.)
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