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Bauer / Deisl / Hagenauer Handlexikon der Kochkunst
Internationale Hotel- und Restaurantküche19. vollständig überarbeitete Auflage 2022, ND 2024Verlag: Trauner VerlagISBN: 978-3-85487-340-2Medium: Buch58,90 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 1-3 Werktage
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