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Maier-Ruppert / Dasbach / Feist Reinigen in Sozialen Einrichtungen und Diensten
Leitlinie für das Reinigungsmanagement1. Auflage 2023Verlag: Lambertus-VerlagISBN: 978-3-7841-3045-3Medium: Buch34,90 € (inkl. MwSt.)
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Feulner Wenn in sozialen Einrichtungen gekocht wird
Leitlinie für eine gute Lebensmittelhygienepraxis in sozialen Einrichtungen - erstellt und anerkannt gemäß Artikel 8 der Verordnung (EG) über Lebensmittelhygiene Nr. 852/2004Neuauflage 2009Verlag: Lambertus-VerlagISBN: 978-3-7841-1788-1Medium: Buch19,90 € (inkl. MwSt.)
Kurzfristig nicht lieferbar -
Sennlaub / Feist / Feulner Mahlzeiten wertschätzend gestalten
Blicke über den Tellerrand verändern die Gemeinschaftsverpflegung1. Auflage 2018Verlag: Lambertus-VerlagISBN: 978-3-7841-2978-5Medium: Buch21,00 € (inkl. MwSt.)
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