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    Terrien Meat Analogs

    Challenges and Perspectives
    Erscheinungsjahr 2017
    Verlag: Elsevier Science
    ISBN: 978-1-78548-248-9
    Medium: Buch
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    Terrien La consommation de viande et ses substituts

    Enjeux, acceptabilité et évolution
    Erscheinungsjahr 2018
    Verlag: Iste Editions - IPSUK
    ISBN: 978-1-78405-407-6
    Medium: Buch
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    Terrien Meat Analogs

    Challenges and Perspectives
    1. Auflage 2017
    Verlag: Elsevier Science & Techn.
    ISBN: 978-0-08-102356-3
    Medium: eBook
    Format: EPUB
    Kopierschutz: 6 - ePub Watermark
    205,00 € (inkl. MwSt.)
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