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Gupta / Kumar / Pandey Wheat Science
Nutritional and Anti-Nutritional Properties, Processing, Storage, Bioactivity, and Product Development1. Auflage 2023Verlag: Taylor & FrancisISBN: 978-1-032-29374-5Medium: BuchLieferzeit ca. 10 Werktage -
Kajla / Chaudhary Finger Millet
Nutritional Properties, Processing, and Utilization1. Auflage 2026Verlag: CRC PressISBN: 978-1-032-87874-4Medium: Buch179,20 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage
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Singh Purewal / Kaur / Punia Bangar Maize
Nutritional Composition, Processing, and Industrial Uses1. Auflage 2024Verlag: CRC PressISBN: 978-1-032-15667-5Medium: Buch127,30 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage
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Tomar / Singh Oat (Avena sativa)
Production to Plate1. Auflage 2024Verlag: CRC PressISBN: 978-1-032-19928-3Medium: Buch273,30 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage
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Tomar / Singh Oat (Avena sativa)
Production to Plate1. Auflage 2026Verlag: Taylor & Francis LtdISBN: 978-1-032-20352-2Medium: Buch81,00 € (inkl. MwSt.)
vorbestellbar
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Singh Purewal / Kaur / Singh Sandhu Maize
Nutritional Composition, Processing, and Industrial Uses1. Auflage 2022Verlag: CRC PressISBN: 978-1-032-12792-7Medium: Buch290,70 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage
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Gupta / Kumar / Pandey Wheat Science
Nutritional and Anti-Nutritional Properties, Processing, Storage, Bioactivity, and Product Development1. Auflage 2025Verlag: CRC PressISBN: 978-1-032-31080-0Medium: Buch138,90 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage
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