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Castro-Muñoz / Jafari Membrane Separation of Food Bioactive Ingredients
1. Auflage 2021Verlag: Springer International PublishingISBN: 978-3-030-84642-8Medium: Buch181,89 € (inkl. MwSt.)
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Jafari / Castro-Muñoz Membrane Separation of Food Bioactive Ingredients
1. Auflage 2022Verlag: Springer International PublishingISBN: 978-3-030-84643-5Medium: eBookFormat: PDF
Kopierschutz: 1 - PDF Watermark171,19 € (inkl. MwSt.)
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Castro-Muñoz / Jafari Membrane Separation of Food Bioactive Ingredients
1. Auflage 2021Verlag: Springer International PublishingISBN: 978-3-030-84645-9Medium: Buch181,89 € (inkl. MwSt.)
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Jeszka-Skowron / Ramakrishna / Zgola-Grzeskowiak Analytical Methods in the Determination of Bioactive Compounds and Elements in Food
1. Auflage 2021Verlag: Springer International PublishingISBN: 978-3-030-61881-0Medium: Buch213,99 € (inkl. MwSt.)
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Jeszka-Skowron / Zgola-Grzeskowiak / Zgola-Grzeskowiak Analytical Methods in the Determination of Bioactive Compounds and Elements in Food
1. Auflage 2021Verlag: Springer International PublishingISBN: 978-3-030-61879-7Medium: eBookFormat: PDF
Kopierschutz: 1 - PDF Watermark213,99 € (inkl. MwSt.)
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Jeszka-Skowron / Ramakrishna / Zgola-Grzeskowiak Analytical Methods in the Determination of Bioactive Compounds and Elements in Food
1. Auflage 2021Verlag: Springer International PublishingISBN: 978-3-030-61878-0Medium: Buch213,99 € (inkl. MwSt.)
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S. Singh / Kumar Biosynthesis of Bioactive Compounds in Medicinal and Aromatic Plants
Manipulation by Conventional and Biotechnological Approaches2023Verlag: Springer Nature SwitzerlandISBN: 978-3-031-35223-2Medium: Buch160,49 € (inkl. MwSt.)
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Kumar / S. Singh Biosynthesis of Bioactive Compounds in Medicinal and Aromatic Plants
Manipulation by Conventional and Biotechnological Approaches1. Auflage 2023Verlag: Springer International PublishingISBN: 978-3-031-35221-8Medium: eBookFormat: PDF
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S. Singh / Kumar Biosynthesis of Bioactive Compounds in Medicinal and Aromatic Plants
Manipulation by Conventional and Biotechnological Approaches2023Verlag: Springer Nature SwitzerlandISBN: 978-3-031-35220-1Medium: Buch160,49 € (inkl. MwSt.)
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Capanoglu / Jafari Retention of Bioactives in Food Processing
1. Auflage 2022Verlag: Springer International PublishingISBN: 978-3-030-96887-8Medium: Buch267,49 € (inkl. MwSt.)
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Jafari / Silva Releasing Systems in Active Food Packaging
Preparation and Applications1. Auflage 2022Verlag: Springer International PublishingISBN: 978-3-030-90299-5Medium: eBookFormat: PDF
Kopierschutz: 1 - PDF Watermark181,89 € (inkl. MwSt.)
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Capanoglu / Jafari Retention of Bioactives in Food Processing
1. Auflage 2022Verlag: Springer International PublishingISBN: 978-3-030-96884-7Medium: Buch267,49 € (inkl. MwSt.)
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Jafari / Capanoglu Retention of Bioactives in Food Processing
1. Auflage 2022Verlag: Springer International PublishingISBN: 978-3-030-96885-4Medium: eBookFormat: PDF
Kopierschutz: 1 - PDF Watermark255,73 € (inkl. MwSt.)
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Silva / Jafari Releasing Systems in Active Food Packaging
Preparation and Applications1. Auflage 2022Verlag: Springer International PublishingISBN: 978-3-030-90298-8Medium: Buch192,59 € (inkl. MwSt.)
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Silva / Jafari Releasing Systems in Active Food Packaging
Preparation and Applications1. Auflage 2022Verlag: Springer International PublishingISBN: 978-3-030-90301-5Medium: Buch192,59 € (inkl. MwSt.)
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Ju / Qiao / Santana de Oliveira Cinnamon: A Medicinal Plant and A Functional Food Systems
2023Verlag: Springer International PublishingISBN: 978-3-031-33504-4Medium: Buch213,99 € (inkl. MwSt.)
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Ju / Qiao / Santana de Oliveira Cinnamon: A Medicinal Plant and A Functional Food Systems
2023Verlag: Springer Nature SwitzerlandISBN: 978-3-031-33507-5Medium: Buch213,99 € (inkl. MwSt.)
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Ju / Santana de Oliveira / Qiao Cinnamon: A Medicinal Plant and A Functional Food Systems
1. Auflage 2023Verlag: Springer International PublishingISBN: 978-3-031-33505-1Medium: eBookFormat: PDF
Kopierschutz: 1 - PDF Watermark213,99 € (inkl. MwSt.)
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Fawzy Ramadan Black cumin (Nigella sativa) seeds: Chemistry, Technology, Functionality, and Applications
1. Auflage 2021Verlag: Springer International PublishingISBN: 978-3-030-48800-0Medium: Buch267,49 € (inkl. MwSt.)
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Hussain / Imran The Role of Natural Antioxidants in Brain Disorders
1. Auflage 2023Verlag: Springer International PublishingISBN: 978-3-031-41187-8Medium: Buch192,59 € (inkl. MwSt.)
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Imran / Hussain The Role of Natural Antioxidants in Brain Disorders
1. Auflage 2023Verlag: Springer International PublishingISBN: 978-3-031-41188-5Medium: eBookFormat: PDF
Kopierschutz: 1 - PDF Watermark192,59 € (inkl. MwSt.)
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Jafari / Kumar Goswami / Kumar Jha Nutraceuticals: A New Millennium Approach for Preventive Medicine
2024Verlag: Springer Nature SwitzerlandISBN: 978-3-031-76480-6Medium: Buch246,09 € (inkl. MwSt.)
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Hussain / Imran The Role of Natural Antioxidants in Brain Disorders
Erscheinungsjahr 2024Verlag: Springer Nature SwitzerlandISBN: 978-3-031-41190-8Medium: Buch192,59 € (inkl. MwSt.)
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Aboudzadeh Emulsion¿based Encapsulation of Antioxidants
Design and Performance1. Auflage 2020Verlag: Springer International PublishingISBN: 978-3-030-62054-7Medium: Buch267,49 € (inkl. MwSt.)
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Aboudzadeh Emulsion¿based Encapsulation of Antioxidants
Design and Performance1. Auflage 2020Verlag: Springer International PublishingISBN: 978-3-030-62051-6Medium: Buch267,49 € (inkl. MwSt.)
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