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Shetty / Paliyath / Pometto Functional Foods and Biotechnology
1. Auflage 2006Verlag: Taylor & Francis IncISBN: 978-0-8493-7527-9Medium: Buch209,50 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen
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Shetty / Sarkar Functional Foods and Biotechnology
Sources of Functional Foods and Ingredients2. New Auflage 2019Verlag: Taylor & Francis LtdISBN: 978-1-138-08487-2Medium: Buch135,50 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen
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Shetty / Paliyath / Pometto Functional Foods and Biotechnology
1. Auflage 2019Verlag: Taylor & Francis LtdISBN: 978-0-367-39029-7Medium: Buch65,50 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen
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Shetty / Gálvez Ranilla Fermentation Biotechnology for Functional Foods
1. Auflage 2025Verlag: Taylor & FrancisISBN: 978-1-032-99653-0Medium: BuchLieferzeit ca. 10 Werktage -
Shetty / Sarkar Functional Foods and Biotechnology: Sources of Functional Foods and Ingredients
1. Auflage 2019Verlag: CRC PR INCISBN: 978-0-367-43522-6Medium: Buch181,50 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen
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Shetty / Sarkar Functional Foods and Biotechnology: Biotransformation and Analysis of Functional Foods and Ingredients
1. Auflage 2020Verlag: CRC PR INCISBN: 978-0-367-42921-8Medium: Buch177,50 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen
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