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    King | Food Safety Management | Buch | Sack Fachmedien

    King Food Safety Management

    Implementing a Food Safety Program in a Food Retail Business
    2013
    Verlag: Springer
    ISBN: 978-1-4939-0199-9
    Medium: Buch
    69,54 € (inkl. MwSt.)
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    King | Food Safety Management Systems | Buch | Sack Fachmedien

    King Food Safety Management Systems

    Achieving Active Managerial Control of Foodborne Illness Risk Factors in a Retail Food Service Business
    1. Auflage 2020
    Verlag: Springer International Publishing
    ISBN: 978-3-030-44737-3
    Medium: Buch
    85,59 € (inkl. MwSt.)
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    King | Food Safety Management | Buch | Sack Fachmedien

    King Food Safety Management

    Implementing a Food Safety Program in a Food Retail Business
    2013
    Verlag: Springer US
    ISBN: 978-1-4614-6204-0
    Medium: Buch
    106,99 € (inkl. MwSt.)
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    Venkitanarayanan / Thakur / Ricke | Food Safety in Poultry Meat Production | eBook | Sack Fachmedien
    E-Book

    Venkitanarayanan / Thakur / Ricke Food Safety in Poultry Meat Production

    1. Auflage 2019
    Verlag: Springer International Publishing
    ISBN: 978-3-030-05011-5
    Medium: eBook
    Format: PDF
     Kopierschutz: 1 - PDF Watermark
    223,63 € (inkl. MwSt.)
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    Gurtler / Doyle / Kornacki | Foodborne Pathogens | eBook | Sack Fachmedien
    E-Book

    Gurtler / Doyle / Kornacki Foodborne Pathogens

    Virulence Factors and Host Susceptibility
    1. Auflage 2017
    Verlag: Springer International Publishing
    ISBN: 978-3-319-56836-2
    Medium: eBook
    Format: PDF
     Kopierschutz: 1 - PDF Watermark
    181,89 € (inkl. MwSt.)
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    Gurtler / Doyle / Kornacki | Foodborne Pathogens | Buch | Sack Fachmedien

    Gurtler / Doyle / Kornacki Foodborne Pathogens

    Virulence Factors and Host Susceptibility
    1. Auflage 2017
    Verlag: Springer
    ISBN: 978-3-319-56834-8
    Medium: Buch
    213,99 € (inkl. MwSt.)
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    Gurtler / Doyle / Kornacki | The Microbiological Safety of Low Water Activity Foods and Spices | Buch | Sack Fachmedien

    Gurtler / Doyle / Kornacki The Microbiological Safety of Low Water Activity Foods and Spices

    Softcover Nachdruck of the original 1. Auflage 2014
    Verlag: Springer
    ISBN: 978-1-4939-5271-7
    Medium: Buch
    106,99 € (inkl. MwSt.)
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    Fu / Jackson / Krishnamurthy | Food Allergens | eBook | Sack Fachmedien
    E-Book

    Fu / Jackson / Krishnamurthy Food Allergens

    Best Practices for Assessing, Managing and Communicating the Risks
    1. Auflage 2018
    Verlag: Springer International Publishing
    ISBN: 978-3-319-66586-3
    Medium: eBook
    Format: PDF
     Kopierschutz: 1 - PDF Watermark
    96,29 € (inkl. MwSt.)
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    Taormina / Hardin | Food Safety and Quality-Based Shelf Life of Perishable Foods | Buch | Sack Fachmedien

    Taormina / Hardin Food Safety and Quality-Based Shelf Life of Perishable Foods

    1. Auflage 2021
    Verlag: Springer
    ISBN: 978-3-030-54374-7
    Medium: Buch
    171,19 € (inkl. MwSt.)
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    Spink | Food Fraud Prevention | eBook | Sack Fachmedien
    E-Book

    Spink Food Fraud Prevention

    Introduction, Implementation, and Management
    1. Auflage 2019
    Verlag: Springer
    ISBN: 978-1-4939-9621-6
    Medium: eBook
    Format: PDF
     Kopierschutz: 1 - PDF Watermark
    160,49 € (inkl. MwSt.)
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    Pérez-Rodríguez / Skandamis / Valdramidis | Quantitative Methods for Food Safety and Quality in the Vegetable Industry | Buch | Sack Fachmedien

    Pérez-Rodríguez / Skandamis / Valdramidis Quantitative Methods for Food Safety and Quality in the Vegetable Industry

    Softcover Nachdruck of the original 1. Auflage 2018
    Verlag: Springer
    ISBN: 978-3-319-88558-2
    Medium: Buch
    117,69 € (inkl. MwSt.)
    Lieferzeit ca. 10 Werktage
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