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    Juneja / Dwivedi / Sofos | Microbial Control and Food Preservation | Buch | Sack Fachmedien

    Juneja / Dwivedi / Sofos Microbial Control and Food Preservation

    Theory and Practice
    Softcover Nachdruck of the original 1. Auflage 2017
    Verlag: Springer
    ISBN: 978-1-4939-8519-7
    Medium: Buch
    165,84 € (inkl. MwSt.)
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    Toldrá / Nollet | Proteomics in Foods | eBook | Sack Fachmedien
    E-Book

    Toldrá / Nollet Proteomics in Foods

    Principles and Applications
    1. Auflage 2012
    Verlag: Springer
    ISBN: 978-1-4614-5626-1
    Medium: eBook
    Format: PDF
     Kopierschutz: 1 - PDF Watermark
    106,99 € (inkl. MwSt.)
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    Silva / Brandon / Skinner | Shiga toxins | Buch | Sack Fachmedien

    Silva / Brandon / Skinner Shiga toxins

    A Review of Structure, Mechanism, and Detection
    1. Auflage 2017
    Verlag: Springer
    ISBN: 978-3-319-50579-4
    Medium: Buch
    106,99 € (inkl. MwSt.)
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    Silva / Brandon / Skinner | Shiga toxins | eBook | Sack Fachmedien
    E-Book

    Silva / Brandon / Skinner Shiga toxins

    A Review of Structure, Mechanism, and Detection
    1. Auflage 2017
    Verlag: Springer International Publishing
    ISBN: 978-3-319-50580-0
    Medium: eBook
    Format: PDF
     Kopierschutz: 1 - PDF Watermark
    96,29 € (inkl. MwSt.)
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    Jay-Russell / Doyle | Food Safety Risks from Wildlife | eBook | Sack Fachmedien
    E-Book

    Jay-Russell / Doyle Food Safety Risks from Wildlife

    Challenges in Agriculture, Conservation, and Public Health
    1. Auflage 2016
    Verlag: Springer International Publishing
    ISBN: 978-3-319-24442-6
    Medium: eBook
    Format: PDF
     Kopierschutz: 1 - PDF Watermark
    96,29 € (inkl. MwSt.)
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    Jay-Russell / Doyle | Food Safety Risks from Wildlife | Buch | Sack Fachmedien

    Jay-Russell / Doyle Food Safety Risks from Wildlife

    Challenges in Agriculture, Conservation, and Public Health
    Softcover Nachdruck of the original 1. Auflage 2016
    Verlag: Springer
    ISBN: 978-3-319-79627-7
    Medium: Buch
    106,99 € (inkl. MwSt.)
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    Deng / den Bakker / Hendriksen | Applied Genomics of Foodborne Pathogens | eBook | Sack Fachmedien
    E-Book

    Deng / den Bakker / Hendriksen Applied Genomics of Foodborne Pathogens

    1. Auflage 2017
    Verlag: Springer International Publishing
    ISBN: 978-3-319-43751-4
    Medium: eBook
    Format: PDF
     Kopierschutz: 1 - PDF Watermark
    139,09 € (inkl. MwSt.)
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    Ortega / Sterling | Foodborne Parasites | eBook | Sack Fachmedien
    E-Book

    Ortega / Sterling Foodborne Parasites

    2. Auflage 2018
    Verlag: Springer Nature Switzerland
    ISBN: 978-3-319-67664-7
    Medium: eBook
    Format: PDF
     Kopierschutz: 1 - PDF Watermark
    223,63 € (inkl. MwSt.)
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    Goyal / Cannon | Viruses in Foods | eBook | Sack Fachmedien
    E-Book

    Goyal / Cannon Viruses in Foods

    2. Auflage 2016
    Verlag: Springer International Publishing
    ISBN: 978-3-319-30723-7
    Medium: eBook
    Format: PDF
     Kopierschutz: 1 - PDF Watermark
    181,89 € (inkl. MwSt.)
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    Goyal / Cannon | Viruses in Foods | Buch | Sack Fachmedien

    Goyal / Cannon Viruses in Foods

    Softcover Nachdruck of the original 2. Auflage 2016
    Verlag: Springer
    ISBN: 978-3-319-80875-8
    Medium: Buch
    192,59 € (inkl. MwSt.)
    Lieferzeit ca. 10 Werktage
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