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Technische Wissenschaften

3  Treffer  für „Heiss, Rudolf“
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    Heiss | Lebensmitteltechnologie | Buch | Sack Fachmedien

    Heiss Lebensmitteltechnologie

    Biotechnologische, chemische, mechanische und thermische Verfahren der Lebensmittelverarbeitung
    6. Auflage 2004
    Verlag: Springer
    ISBN: 978-3-540-00476-9
    Medium: Buch
    299,99 € (inkl. MwSt.)
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    Heiss | Anleitung zum Frischhalten der Lebensmittel | Buch | Sack Fachmedien

    Heiss Anleitung zum Frischhalten der Lebensmittel

    Bearbeitet und herausgegeben im Auftrage des Oberkommandos der Wehrmacht
    Verlag: Springer
    ISBN: 978-3-642-89821-1
    Medium: Buch
    54,99 € (inkl. MwSt.)
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    Heiss | Lebensmitteltechnologie | Buch | Sack Fachmedien

    Heiss Lebensmitteltechnologie

    Biotechnologische, chemische, mechanische und thermische Verfahren der Lebensmittelverarbeitung
    6. Auflage 2004
    Verlag: Springer
    ISBN: 978-3-642-62447-6
    Medium: Buch
    213,99 € (inkl. MwSt.)
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