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Technische Wissenschaften

2  Treffer  für „Matthews, Karl R.“
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    Matthews / Kniel / Critzer | Food Microbiology | Buch | Sack Fachmedien

    Matthews / Kniel / Critzer Food Microbiology

    An Introduction
    5th Auflage
    Verlag: Wiley
    ISBN: 978-1-68367-449-8
    Medium: Buch
    94,50 € (inkl. MwSt.)
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    Matthews / Kniel / Montville | Food Microbiology | Buch | Sack Fachmedien

    Matthews / Kniel / Montville Food Microbiology

    An Introduction
    4. Auflage 2017
    Verlag: American Society for Microbiology
    ISBN: 978-1-55581-938-5
    Medium: Buch
    109,00 € (inkl. MwSt.)
    Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen
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