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Technische Wissenschaften

3  Treffer  für „Nilsson, Lars“
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    Nilsson | Starch in Food | Buch | Sack Fachmedien

    Nilsson Starch in Food

    Structure, Function, and Applications
    3. Auflage 2024
    Verlag: William Andrew Publishing
    ISBN: 978-0-323-96102-8
    Medium: Buch
    Lieferzeit ca. 10 Werktage
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    Nylander / Nilsson | Introduction to Colloid and Surface Chemistry | Buch | Sack Fachmedien

    Nylander / Nilsson Introduction to Colloid and Surface Chemistry

    5th Auflage
    Verlag: Elsevier Science
    ISBN: 978-0-443-40332-3
    Medium: Buch
    143,50 € (inkl. MwSt.)
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    Sjöö / Nilsson | Starch in Food | Buch | Sack Fachmedien

    Sjöö / Nilsson Starch in Food

    Structure, Function and Applications
    2. Auflage 2017
    Verlag: Elsevier Science
    ISBN: 978-0-08-100868-3
    Medium: Buch
    323,50 € (inkl. MwSt.)
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