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Technische Wissenschaften
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Pathania / Tiwari Food Formulation
Novel Ingredients and Processing Techniques1. Auflage 2021Verlag: WileyISBN: 978-1-119-61474-6Medium: Buch175,50 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage
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Pathania / Pojic / Tiwari Chia Seeds
Applications in the Agri-Food IndustryErscheinungsjahr 2026Verlag: Elsevier ScienceISBN: 978-0-443-24865-8Medium: Buch184,50 € (inkl. MwSt.)
vorbestellbar
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Noore / Pathania / Fuciños Nanocarriers for Controlled Release and Target Delivery of Bioactive Compounds
2024Verlag: SpringerISBN: 978-3-031-57487-0Medium: Buch53,49 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage
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