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Technische Wissenschaften

5  Treffer  für „Research and Development“
    Juneja / Dwivedi / Sofos | Microbial Control and Food Preservation | Buch | Sack Fachmedien

    Juneja / Dwivedi / Sofos Microbial Control and Food Preservation

    Theory and Practice
    Softcover Nachdruck of the original 1. Auflage 2017
    Verlag: Springer
    ISBN: 978-1-4939-8519-7
    Medium: Buch
    165,84 € (inkl. MwSt.)
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    Juneja / Dwivedi / Sofos | Microbial Control and Food Preservation | Buch | Sack Fachmedien

    Juneja / Dwivedi / Sofos Microbial Control and Food Preservation

    Theory and Practice
    1. Auflage 2017
    Verlag: Springer
    ISBN: 978-1-4939-7554-9
    Medium: Buch
    235,39 € (inkl. MwSt.)
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    Nollet / Toldrá | Proteomics in Foods | Buch | Sack Fachmedien

    Nollet / Toldrá Proteomics in Foods

    Principles and Applications
    2013
    Verlag: Springer US
    ISBN: 978-1-4899-9631-2
    Medium: Buch
    117,69 € (inkl. MwSt.)
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    Silva / Brandon / Skinner | Shiga toxins | Buch | Sack Fachmedien

    Silva / Brandon / Skinner Shiga toxins

    A Review of Structure, Mechanism, and Detection
    Softcover Nachdruck of the original 1. Auflage 2017
    Verlag: Springer
    ISBN: 978-3-319-84434-3
    Medium: Buch
    106,99 € (inkl. MwSt.)
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    Deng / Hendriksen / den Bakker | Applied Genomics of Foodborne Pathogens | Buch | Sack Fachmedien

    Deng / Hendriksen / den Bakker Applied Genomics of Foodborne Pathogens

    1. Auflage 2017
    Verlag: Springer International Publishing
    ISBN: 978-3-319-43749-1
    Medium: Buch
    149,79 € (inkl. MwSt.)
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