Farrimond | The Science of Flavour | Buch | 978-0-241-66763-7 | www.sack.de

Buch, Englisch, 224 Seiten, Format (B × H): 220 mm x 253 mm, Gewicht: 972 g

Reihe: The Science of Food

Farrimond

The Science of Flavour

Unlock the Secrets of Flavourful Cooking
Erscheinungsjahr 2025
ISBN: 978-0-241-66763-7
Verlag: Dorling Kindersley Ltd.

Unlock the Secrets of Flavourful Cooking

Buch, Englisch, 224 Seiten, Format (B × H): 220 mm x 253 mm, Gewicht: 972 g

Reihe: The Science of Food

ISBN: 978-0-241-66763-7
Verlag: Dorling Kindersley Ltd.

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Autoren/Hrsg.

Farrimond, Stuart
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