Farrimond | The Science of Spice | Buch | 978-0-241-30214-9 | www.sack.de

Buch, Englisch, 224 Seiten, Format (B × H): 218 mm x 260 mm, Gewicht: 1020 g

Reihe: The Science of Food

Farrimond

The Science of Spice

Understand Flavour Connections and Revolutionize your Cooking
Erscheinungsjahr 2018
ISBN: 978-0-241-30214-9
Verlag: Dorling Kindersley Ltd.

Understand Flavour Connections and Revolutionize your Cooking

Buch, Englisch, 224 Seiten, Format (B × H): 218 mm x 260 mm, Gewicht: 1020 g

Reihe: The Science of Food

ISBN: 978-0-241-30214-9
Verlag: Dorling Kindersley Ltd.

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Autoren/Hrsg.

Farrimond, Stuart
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