Fischer | Pasta al Pomodoro | Buch | 978-3-95961-958-5 | www.sack.de

Buch, Deutsch, 190 Seiten, Format (B × H): 199 mm x 261 mm, Gewicht: 882 g

Fischer

Pasta al Pomodoro

55 Varianten des italienischen Klassikers. Wenig Zutaten. Viel Gefühl.
1. Auflage 2025
ISBN: 978-3-95961-958-5
Verlag: Christian Verlag GmbH

55 Varianten des italienischen Klassikers. Wenig Zutaten. Viel Gefühl.

Buch, Deutsch, 190 Seiten, Format (B × H): 199 mm x 261 mm, Gewicht: 882 g

ISBN: 978-3-95961-958-5
Verlag: Christian Verlag GmbH

Pasta al Pomodoro ist eine Selbstverständlichkeit, zumindest für Italiener. Pasta, Tomaten, Parmesan, Olivenöl, Knoblauch oder Zwiebel, Basilikum, Salz und manchmal 1 Prise Chili. Doch es ist viel mehr als nur Nudeln mit Tomatensauce. Mit den richtigen Zutaten ist es die reine Geschmacksexplosion und der Inbegriff italienischen Geschmacks. Dieses Buch versammelt die 55 besten Rezepte – von der italienischen Nonna bis zum Dreisternekoch.

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Autoren/Hrsg.

Fischer, Ilse

Weitere Infos & Material

Fischer, Ilse
Ilse Fischer – Falstaff-Redakteurin. Kultur-Netzwerkerin. Langjährige Kuratorin des Kulinarik Festivals »eat&meet« in der Salzburger Altstadt. Präsidentin des Slow Food Conviviums Salzburg. Gastgeberin, Hobbyköchin und kultur-kulinarisch Reisende mit besonderer Leidenschaft für Frankreich und Italien. Herausgeberin der Reihe »Europa NEU denken«, der »Festspiel Dialoge Salzburg« und Kochbuchautorin. Lebt und arbeitet in Salzburg.

Ilse Fischer – Falstaff-Redakteurin. Kultur-Netzwerkerin. Langjährige Kuratorin des Kulinarik Festivals »eat&meet« in der Salzburger Altstadt. Präsidentin des Slow Food Conviviums Salzburg. Gastgeberin, Hobbyköchin und kultur-kulinarisch Reisende mit besonderer Leidenschaft für Frankreich und Italien. Herausgeberin der Reihe »Europa NEU denken«, der »Festspiel Dialoge Salzburg« und Kochbuchautorin. Lebt und arbeitet in Salzburg.

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