Buch, Deutsch, 288 Seiten, Format (B × H): 194 mm x 246 mm, Gewicht: 1196 g
10 Gemüse, 100 Ideen - Ein Kochbuch von The Happy Pear
Buch, Deutsch, 288 Seiten, Format (B × H): 194 mm x 246 mm, Gewicht: 1196 g
ISBN: 978-3-96584-312-7
Verlag: ZS Verlag
10 unterschiedlichen Gemüsesorten
als Hauptdarsteller und
maximal 10 Zutaten
präsentieren die Zwillinge in
100 Rezepten
beispielsweise Kartoffel, Aubergine oder Blumenkohl von ihrer besten Seite. Die Gerichte sind so ansprechend, dass erst auf den zweiten Blick auffällt, dass alle rein pflanzlich sind. Ob klassisch vegane Rezepte oder inspirierende Neukreationen – in »The Veg Box« ist für jede*n Gemüseliebhaber*in das passende Gericht dabei, plus Saucen und Dips.
Die Rezepte sind absolut alltagstauglich, inklusive
Tipps zum Pflanzen, Aufbewahren und Kochen der einzelnen Gemüsesorten
, für den perfekten und nachhaltigen Genuss.
Ein Muss für alle Veganer*innen, die nach Inspiration suchen, Hobby-Köch*innen, denen die Umwelt am Herzen liegt, und alle, die Gemüse genauso lieben wie #thehappypear.