Fuchs | Die Jungbarkeeper + TRAUNER-DigiBox | Buch | 978-3-99151-495-4 | www.sack.de

Buch, Deutsch, 232 Seiten, Format (B × H): 210 mm x 297 mm, Gewicht: 535 g

Reihe: Bildung

Fuchs

Die Jungbarkeeper + TRAUNER-DigiBox


5. Auflage 2024
ISBN: 978-3-99151-495-4
Verlag: Trauner Verlag

Buch, Deutsch, 232 Seiten, Format (B × H): 210 mm x 297 mm, Gewicht: 535 g

Reihe: Bildung

ISBN: 978-3-99151-495-4
Verlag: Trauner Verlag

Woher kommt der Begriff Bar? Welche neuen Trends bestimmen die Barszene? Wie bereitet man einen Mojito Mocktail zu? Die Anforderungen an das Barpersonal sind zunehmend gestiegen, da für die meisten Gäste der Besuch einer Bar viel mehr ist als nur der Konsum eines Getränks. Sie treffen Freunde, lernen neue Menschen kennen oder wollen sich einfach nur unterhalten. In zahlreichen professionell geführten Bars weltweit bieten Barkeeper/innen ihren Gästen eine besondere Atmosphäre, die dazu beiträgt, dass der Barbesuch zu einem unvergesslichen Erlebnis wird.

Beim vorliegenden Buch handelt es sich um ein komplettes Kompendium für den Zertifikatslehrgang „Jungbarkeeper/in Österreich“. Gleichzeitig bildet es eine ideale Basis für die Ausbildung zur Diplombarkeeperin/zum Diplombarkeeper.

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Autoren/Hrsg.

Fuchs, Andrea
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