Fuchs | Finnland. Das Kochbuch | Buch | 978-3-95961-951-6 | www.sack.de

Buch, Deutsch, 240 Seiten, Format (B × H): 198 mm x 259 mm, Gewicht: 966 g

Fuchs

Finnland. Das Kochbuch

Wohlfühlrezepte aus dem glücklichsten Land der Welt
1. Auflage 2025
ISBN: 978-3-95961-951-6
Verlag: Christian Verlag GmbH

Wohlfühlrezepte aus dem glücklichsten Land der Welt

Buch, Deutsch, 240 Seiten, Format (B × H): 198 mm x 259 mm, Gewicht: 966 g

ISBN: 978-3-95961-951-6
Verlag: Christian Verlag GmbH

Finnland ist beru¨hmt fu¨r die wilde Schönheit seiner Natur und dafu¨r, das glu¨cklichste Land der Welt zu sein. Seine Ku¨che ist weniger bekannt. Zu Unrecht! Denn hier werden die Werte regional, saisonal, handwerklich, naturnah, unverarbeitet, mit viel Liebe und Leidenschaft gelebt. Es gibt Fisch und Wild, Pilze, Beeren und selbstgebackenes Brot. Michaela Fuchs durchstreift ihre zweite Heimat, besucht Foodies, Markthallen und die Sami, sie blickt in die Ku¨chen und lässt sich die besten Rezepte verraten – von der traditionellen »Sommersuppe« u¨ber »Karelische Piroggen« zu leckeren »Runeberg-Törtchen«. Eine einmalige kulinarische Reise!

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Autoren/Hrsg.

Fuchs, Michaela

Weitere Infos & Material

Fuchs, Michaela
»Mein Name ist Michaela, ich wohne in München und so oft ich kann in meinem roten Holzhäuschen im finnischen Teil Lappland, 120 km nördlich des Polarkreises. Ich liebe den Schnee, Hunde, Blaubeeren und mein größtes Vorbild ist und bleibt Pippi Langstrumpf. Wenn ich nicht blogge, dann konzeptioniere und gestalte ich Zeitschriften. Schon von Berufs wegen bin ich immer auf der Suche nach spannenden Geschichten, interessanten Menschen und faszinierenden Bildern.«

»Mein Name ist Michaela, ich wohne in München und so oft ich kann in meinem roten Holzhäuschen im finnischen Teil Lappland, 120 km nördlich des Polarkreises. Ich liebe den Schnee, Hunde, Blaubeeren und mein größtes Vorbild ist und bleibt Pippi Langstrumpf. Wenn ich nicht blogge, dann konzeptioniere und gestalte ich Zeitschriften. Schon von Berufs wegen bin ich immer auf der Suche nach spannenden Geschichten, interessanten Menschen und faszinierenden Bildern.«

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