Garcia | Suppen mit Style | Buch | 978-3-9524196-7-0 | www.sack.de

Buch, Deutsch, 112 Seiten, GB, Format (B × H): 210 mm x 280 mm, Gewicht: 600 g

Garcia

Suppen mit Style

einfache und spektakuläre Suppen
1. Auflage 2016
ISBN: 978-3-9524196-7-0
Verlag: Foto Plus Schweiz

einfache und spektakuläre Suppen

Buch, Deutsch, 112 Seiten, GB, Format (B × H): 210 mm x 280 mm, Gewicht: 600 g

ISBN: 978-3-9524196-7-0
Verlag: Foto Plus Schweiz

Mario erklärt mit einfachen und anschaulichen Rezepten eine neue Art von Suppen.
Die getrennte Zubereitung der Suppen und der Einlagen ermöglicht ganz neue
Präsentationsarten. Der Gast entscheidet selber ob er die Komponenten mischt oder
nicht. Durch diese Art der Zubereitung wird die Suppe zu einem komplexen und
stylischen Gericht aufgewertet.
Lass dich überraschen und inspirieren, was man mit einfachen und saisonalen Zutaten
zaubern kann. Tipps, wie diese Kunstwerke angerichtet werden, helfen dir deine
Gäste zu verblüffen.

Garcia Suppen mit Style jetzt bestellen!

Zielgruppe

Ambitionierte Hobbyköche und Profis aus der Küche.

Autoren/Hrsg.

Garcia, Mario

Weitere Infos & Material

Bidinger, Lukas
besitzt seid 2012 ein Food-Fotostudio in Luzern CH

Garcia, Mario
zweifacher Junioren-Kochweltmeister

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