Gora / Tellier | Paris Bistro International | Buch | 978-3-8369-2215-9 | www.sack.de

Buch, Deutsch, 144 Seiten, KART, Format (B × H): 166 mm x 225 mm, Gewicht: 404 g

Gora / Tellier

Paris Bistro International

89 Rezepte
1. Auflage 2026
ISBN: 978-3-8369-2215-9
Verlag: Gerstenberg Verlag

89 Rezepte

Buch, Deutsch, 144 Seiten, KART, Format (B × H): 166 mm x 225 mm, Gewicht: 404 g

ISBN: 978-3-8369-2215-9
Verlag: Gerstenberg Verlag

Dieses Buch präsentiert 89 köstliche Rezepte, die von der Pariser Multikulturalität inspiriert wurden. In dieser Stadt leben Menschen aus der ganzen Welt, vor allem aus Asien und Afrika, und dieser Umstand spiegelt sich in den Speisen wider, die im Restaurant Gramme serviert werden. Mit einem eigenen Kapitel für Saucen, Dressings und fermentiertes Gemüse. Genießen Sie die kulinarische Vielfalt der Weltstadt Paris!

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Autoren/Hrsg.

Gora, Marine
Tellier, Romain

Weitere Infos & Material

Gora, Marine
Marine Gora und Romain Tellier eröffneten 2019 ihr Restaurant Gramme im angesagten Viertel Marais. Inzwischen haben sie ein zweites Restaurant im 11. Arrondissement von Paris. Beide sind gastronomische Quereinsteiger und betreiben ihre Restaurants aus reiner Liebe zum Kochen und Essen.

Goldmann, Melanie
Melanie Goldmann ist Redakteurin und Sachbuchautorin mit dem Schwerpunkt Kochen, Wellness und Natur.

Tellier, Romain
Marine Gora und Romain Tellier eröffneten 2019 ihr Restaurant Gramme im angesagten Viertel Marais. Inzwischen haben sie ein zweites Restaurant im 11. Arrondissement von Paris. Beide sind gastronomische Quereinsteiger und betreiben ihre Restaurants aus reiner Liebe zum Kochen und Essen.

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